鶏胸肉だとパサつくので マヨネーズに漬けました 酢の効果で しっとり ジューシー...
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 醤油 酒
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我が家の ごま油で炒めるサラダ シリーズ化しつつあります ごぼうサラダ ひじきの...
材料: お好きなキノコ ごま油 ほうれん草 人参 麺つゆ 砂糖 ニン...
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今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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豚肉の塩麹漬け 前日漬けて 朝グリルで焼く 舞茸とチーズのハム巻き がんもの煮物...
材料: 薄切りハム 舞茸 ピザ用チーズまたはとろけるチーズ
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今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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覚書 旦那が食べれるピクルス 極甘酸味弱 酢 30 白ワイン 30 はちみつ小さ...
材料: やさしいお酢 白ワイン さとう しお ローリエ 鷹の爪 にん...
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