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Snapdishの料理写真:香ばしい〜*上海風焼きそば
香ばしい 上海風焼きそば
この頃 帰宅時間がまだ明るくて 風が気持ちいいです ー 先日 暑くなる前に と ...
材料: 焼きそば麺 豚小間肉 干し海老 干し椎茸 カット 小松菜 人...
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Snapdishの料理写真:福を呼ぶ🎵五福煮
福を呼ぶ 五福煮
今まではお節の煮物は別々に煮ていたのですが テレビを見ていて一緒に煮る意味を知り...
材料: 鳥股肉 蓮根 干し椎茸 人参 筍水煮 だし昆布 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:我が家の常備菜  五目豆
大豆はパン焼きネコさん方式、干し椎茸はYumiちゃん方式で美味しく炊けた!
#常備菜#五目豆#炊飯器で大豆#水戻し椎茸
我が家の常備菜 五目豆 大豆はパン焼きネコさん方式 干し...
何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
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Snapdishの料理写真:熊本頑張れ♪ 太平燕♪
熊本頑張れ 太平燕
数年前に 熊本出身の方から この太平燕を教えてもらいました 長崎チャンポンの前身...
材料: ゴマ油 生姜 にんにく 豚薄切り肉 ベーコン 海老 アサリむ...
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Snapdishの料理写真:枝豆の炊き込みご飯
枝豆の炊き込みご飯
ふと炊き込みご飯が 食べたくなったので 作りました 普段は筍を入れているのですが...
材料: お米 干し椎茸 人参 枝豆 干し椎茸の戻し汁 醤油 白だし ...
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Snapdishの料理写真:鍋の箸休めにぴったりの小鉢😊☝️イクラとカラフル野菜の鎌倉漬け🍲
鍋の箸休めにぴったりの小鉢 イクラとカラフル野菜の鎌倉漬...
大分寒くなって来ましたね 夏嫌いの私にとっては最高 鍋の季節になり 今夜は旦那も...
材料: 大根 干し椎茸 パプリカ 人参 きゅうり イクラ 生姜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ五目豆〜乾物活用
アルモンデ五目豆 乾物活用
保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:素麺は余熱で♬七夕素麺
素麺は余熱で 七夕素麺
こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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Snapdishの料理写真:乾物いろいろ集めて*五目煮♫
乾物いろいろ集めて 五目煮
乾物いろいろ集めて 五目煮作りました 高野豆腐 刻み昆布 干し椎茸 大豆は 真空...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 蒟蒻 小 人参 大豆 ドライパック使用 ...
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Snapdishの料理写真:がんもどきもどき(なんじゃそりゃ💦)
がんもどきもどき なんじゃそりゃ
ほんとはスプーンですくった丸のまま揚げたらがんもどきになるんだろうなぁ フライパ...
材料: 木綿豆腐 ひじき 人参 干し椎茸 片栗粉 粉末こうや 塩
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Snapdishの料理写真:根菜と牛すじの煮込み
根菜と牛すじの煮込み
柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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Snapdishの料理写真:ゆり根の炊き込みご飯
ゆり根の炊き込みご飯
ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ミネラルたっぷりでヘルシー♡栄養満点♪おからコロッケ
ミネラルたっぷりでヘルシー 栄養満点 おからコロッケ
ヘルシーな理由は3つあります 1つめは 揚げていないこと 2つめは お腹にたまる...
材料: おから 焼き鳥缶詰 たれ 乾燥ひじき 玉ねぎ 人参 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
中華料理  中国料理  上海料理  煮物 焼く 炒め物 肉料理
材料:  
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