55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
- 12,480
- 15
- 1
- 1
- 保存
- 4,063
- 165
- 16
- 11
- 保存
- 31,340
- 58
- 1
- 2
- 保存
先日おでんを作ったのですが入れ忘れた食材が冷蔵庫の奥に はんぺんとイカのまんまる...
材料: はんぺん イカ練り物 うずらの卵 ピーマン 赤ピーマン 白菜...
- 1,915
- 169
- 3
- 12
- 保存
玄米で薄味の寿司飯にして具を入れずに海苔巻き 薄めに切って 上に具を乗せて カナ...
材料: 玄米ご飯 寿司酢 粉末 焼き海苔 全型 人参 黄 千切り こ...
- 7,634
- 126
- 1
- 17
- 保存
- 106
- 49
- 1
- 4
- 保存
久々に高野豆腐 ホッとする美味しさで 大好きな鋳込み煮 これは夫も大好物です 美...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 人参 干し椎茸 かつおぶし 片栗粉 出汁...
- 3,378
- 68
- 2
- 17
- 保存
- 9,440
- 225
- 37
- 41
- 保存
余ったカレーをどうしようと思い ピザ用チーズがあったので残りご飯とともにリメイク...
材料: 余ったカレー ごはん チーズ パセリ 人参 お酢 塩 胡椒
- 859
- 14
- 1
- 1
- 保存
- 3,602
- 19
- 1
- 保存
- 5,081
- 8
- 1
- 保存
