11月 7日に投稿した豚肉のウスターソース煮の煮汁でモツを煮ると美味しいとmic...
材料: 豚モツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 煮の煮汁 水 大根 ...
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切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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ベーコンからいいダシが出るからコクが出てスープを飲みほしちゃうくらい美味 野菜の...
材料: ベーコン 白菜 しめじ 舞茸 人参 大根 うどん 酒 鶏ガラ...
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牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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30分で2品出来ました 手羽元は前日に仕込みして 米はといでおけばすぐ出来ます ...
材料: 米 鶏手羽元 舞茸 ゴボウ 人参 油揚げ 水 麺つゆ 砂糖 ...
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数日前からリニューアルされたペコリを使っていますが 使い辛いです ペコリやクリッ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 舞茸 人参 酒 塩コショウ 水 トマト缶 ...
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醤油と酒と大葉の相性ぴったり とっても美味しいソースです 人参も甘くて最高 春に...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 酒 醤油 じゃがいも 人参 バター 大葉
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お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...
材料: 昆布 鰹節 水 人参 ごぼう さといも 鶏肉 小松菜 餅 い...
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たまに食べたくなる 根菜の甘辛炒め ザックり切ってシャキシャキ歯応えよくした根菜...
材料: 牛蒡 連根 人参 豚小間肉 醤油 味醂 酒 すり胡麻
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とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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