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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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シメはかた焼きそばに八丁味噌のあんかけソースをかけました 今回は玉ねぎは赤玉ねぎ...
材料: 中華めん 蒸し 豚ロース薄切り 塩 酒 片栗粉 玉ねぎ 小松...
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モニター当選した紅茶の時間を使って豚しゃぶ 余分な脂が落ちてさっぱり つけダレに...
材料: 豚バラ 豚肩ロース 紅茶の時間ストレートティー無糖 もやし ...
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今日は中華です 海老は初めてなのでほんのちょっとだけ
材料: 魚団子 魚 小海老 豆腐 米粉 ゴマ ケチャップ だし汁 片...
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北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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今日は雨で寒い一日でした u u なんとか買い物に行かずに済まそうと 冷凍庫にあ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 赤ワイン デミグラスソース 牛乳...
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