北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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今日は雨で寒い一日でした u u なんとか買い物に行かずに済まそうと 冷凍庫にあ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 赤ワイン デミグラスソース 牛乳...
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邪道かもしれないけれど 合挽き肉を で炒めて たっぷりが我が家流 もちろん には...
材料: 海老 イカ きくらげ 合挽きor牛挽肉 ナンプラー お砂糖 ...
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お買い得だった手羽元を塩糀パウダーに漬けて 秋の味覚たっぷりな塩糀鍋を作りました...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 白菜 人参 カボチャ もやし 舞茸 ...
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豚こま肉を肉団子にしてリーズナブルな酢豚 だけどお味は鎮江香酢を使っているので本...
材料: 豚こま 生姜 塩糀 料理酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 椎茸 ズッ...
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いつもの困った時のハンバーグ 季節の春野菜 たけのこ ブロッコリー 新玉ねぎ 春...
材料: 合い挽き 新玉ねぎ 塩胡椒 ナツメグ 筍 新玉ねぎ ブロッコ...
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夏に嬉しい火を使わず簡単に作れる味噌汁 パンにもご飯にも合うこと請け合い 具材は...
材料: ベーコン 人参 じゃがいも キャベツ カリフローラ カリフラ...
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また鮭か と 見せかけて今日は違うのです 笑 人参 すりおろして丸一本 食べられ...
材料: パスタ 玉ねぎ お好きなきのこ 鶏肉 ベーコンなどでも オリ...
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