こんにちは 1つ前の投稿でお弁当に入っていた切り昆布の炒め煮です 昆布って地味で...
材料: 豚バラ薄切り肉 切り昆布 ちくわ 人参 生姜 ごま油 万能つ...
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夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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今回はカロリーを気にして鶏むね肉の皮は除けています
材料: 鶏むね肉 砂糖 お米 鶏ガラスープの素 醤油 オイスターソー...
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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こんにちは そろそろ水掛菜のシーズンも終わりなのですが こちらは胡桃白和えより前...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 酒 水掛菜 春雨 人参 きくらげ ...
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