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手料理
- 2021/05/01
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やまうどのきんぴら
レシピ
作り方
- 1
- うどを洗い皮付きのまま薄切りに、人参も薄切りにして炒める。
ほんだし、きび砂糖、昆布出汁で味付けして炒め煮に。
もぐもぐ! (142)
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灰汁の強いやまうどの皮も剥かずきんぴらに…
私はちょっとムリ…
しかし…大喜びで食べてくれました😅