今回イーグル のレシピと料理アイデア

イメージでは 中心が大きくて外側に向かって細くなる形状にしたくて つ編みを止めて...

パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...

ブリエでどうしたらエッジが立つのか 私好みのレシピはできたものの 違うところにハ...

おはようございます 今朝は久しぶりに3日間寝かせた 湯種ちゃんを使って作りました...

またもや丸いブリエにて失礼します 前回は真ん中パッカーンだったからリベンジ って...

斤 グリーンレーズン酵母の角食 今回 デッカい 薄皮がぁ 空気抜いたつもりだった...

引き続き 捏ね機は使えない でも 前回のベーグルで手捏ねは懲りた そんな訳で 今...

月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...

お初の酵母プルマン ストレートで 釜伸びするのかな どのくらいの粉でいけるかな ...

めっちゃ良い匂いする チョコレートか てか こちらも同時に作業した卵入り ココア...

いつぞやの すっかり投稿を忘れてました 2020年の初パン作りはシナモンロールで...

7月後半 ツナサンドが食べたいなと考えていたところ コッペパンが成形したくなって...

cottaさんのオリジナルマフィン型使用なんですが そろそろ貼り付きやすくなって...

めっちゃいい匂いがしてます ライ麦元種でちょっと元気ない生地になってしまい 赤サ...