今回イーグル  水  のレシピと料理アイデア

月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...

引き続き 捏ね機は使えない でも 前回のベーグルで手捏ねは懲りた そんな訳で 今...

パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...

斤 グリーンレーズン酵母の角食 今回 デッカい 薄皮がぁ 空気抜いたつもりだった...

お初の酵母プルマン ストレートで 釜伸びするのかな どのくらいの粉でいけるかな ...

娘 へ の 焼きました 今日は でね 今日の配合 生地 強力粉 40 準強力粉 ...

イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...

よく考えたら今回100g生地だったからいつもより小さくて普通か なんか膨らみ悪い...

cottaさんのオリジナルマフィン型使用なんですが そろそろ貼り付きやすくなって...

今回もよく焼けたと思う ライ麦パン種80 水85 塩4 モルトパウダー1 ライ麦...

マルコメタイアップ投稿 今朝の朝焼きパン 今日は子ども達のリクエストでエピに 今...

うっかり寝ていた 熱い内に起きて良かった 先日同様 大豆粉入りと全粒粉入りと紫芋...

すっごい良い匂いしてる今 ライ麦100 最近生焼けっぽいとこ作っちゃってたのでも...

今めっちゃいい匂い 珍しく強力粉と準強力粉で急ぎ働 いつもは捏ねないんだけどがっ...