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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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こんばんは 今日の夜ごはんは ハロウィンにもぴったりな鶏肉とかぼちゃのトマトクリ...
材料: 鶏胸肉 かぼちゃ 玉ねぎ ニンニク 米粉 トマト缶 豆乳 牛...
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今日のおやつ さつま芋と柚子の消費を兼ねてレモンを柚子で代用 柚子の苦味が心配だ...
材料: 22 のフラン型1個分 さつま芋 柚子 カスタードソース材料...
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米ナスが安かったので今日は米ナス の味噌を使った和風みそグラタンにしてみました ...
材料: 米ナス 豚ひき肉 玉ねぎ 小麦粉 味噌 みりん 酒 砂糖 し...
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今日は息子の21歳のお誕生日でーす 家にいない予定だったけど 急遽泊まって行った...
材料: 21 17 高さ3cm以上のバット 卵黄 サラダ油 水 グラ...
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豚バラ肉ときのこの自家製ポン酢炒め 塩みかんサラダ トマトポタージュスープ 市販...
材料: 豚バラ肉 冷凍 たまねぎ きのこ 冷凍 ベビーレタス ミニト...
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頂いたこんぶ茶を使った 今日の私のお一人様ランチです ご飯に少量のお湯で溶いたこ...
材料: ご飯 こんぶ茶 お湯 白いりごま バター かぼちゃの煮物 卵...
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今日は十五夜 キレイに見える ターメリックライスが映えるように ブラックカレーの...
材料: カレー 牛薄切り肉 玉ねぎ トマト 油 水 ブラックカレール...
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我が家の定番 ごぼうペペロン 大人味 子供味 レンコンver 今日は塩麹使ってみ...
材料: ごぼう にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 塩麹 ブラック...
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今日のおやつ その は バナナキャラメルパウンドケーキ 先程のクッキーだけでは ...
材料: 15cm丸型 サラダ油 牛乳 きび砂糖 塩 卵 小麦粉 ベー...
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9 2 今日はお店は定休日ですが 店の掃除や卵の納入業者と打ち合わせがありお店で...
材料: 白ごはん スパム 角切り 揚げ長ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
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