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Snapdishの料理写真:レタスがたくさん食べられる!ガパオレタス麺♪
レタスがたくさん食べられる ガパオレタス麺
レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:簡単!美味しい♪残り野菜たちと竹輪で中華飯だょ(^○^)
簡単 美味しい 残り野菜たちと竹輪で中華飯だょ
こんにちは 今朝も良い天気 洗濯して庭に出て あちこち見て回って そうこうしてる...
材料: 竹輪 白菜 人参 玉ねぎ しめじ 油 酒 調理用 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンが主役の青椒肉絲♪調味料も少なく簡単です(^-^)
ピーマンが主役の青椒肉絲 調味料も少なく簡単です
こんにちは へとへとになって帰ってきました 笑 3 月に1度名古屋の病院に定期検...
材料: ピーマン 豚肉 酒 塩 胡椒 片栗粉 オイスターソース 醤油...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとチキンのカレー&パセリバターライス
カリフラワーとチキンのカレー パセリバターライス
ペコリで長いことお付き合いしてるキキ様と 最近カリフラワーが気になるよね ってい...
材料: 鳥もも肉 カリフラワー タマネギ ニンジン セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:サツマイモのきんぴら☆
サツマイモのきんぴら
お友だちに教わった簡単レシピ 料理下手な私にもあっというまに美味しくできました ...
材料: サツマイモ 鷹の爪 砂糖 酒 醤油 黒ごま
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Snapdishの料理写真:いつまで続ける節約生活!鶏じゃが♡バター風味
いつまで続ける節約生活 鶏じゃが バター風味
胸肉よりもも肉の方が美味しいかもしれませんが そこはバターのコクで少しごまかしま...
材料: 鶏胸肉 鶏皮 じゃがいも 玉ねぎ いんげん しめじ 水 お酒...
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Snapdishの料理写真:ひと手間で脂落としてヘルシー柔やわ〜♪ポークスペアリブ♡
ひと手間で脂落としてヘルシー柔やわ ポークスペアリブ
こんにちは すこーし寒さが緩んだ本日 買い出ししてきました 今日からまたまた美味...
材料: ポークスペアリブ 酒 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:キュウリとツナの甘味噌炒め
キュウリとツナの甘味噌炒め
今朝ご近所のおばあちゃんに 大きくなり過ぎたキュウリを頂きました サラダにするに...
材料: キュウリ ツナ缶 砂糖 味噌 酒 みりん 醤油 輪切り また...
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Snapdishの料理写真:作り置き✨混ぜ込みおにぎりの具✨
作り置き 混ぜ込みおにぎりの具
夫が喉痛い また風邪 ヨワッチィ てなことで生姜たっぷりなお弁当に 冬の寒い時期...
材料: 生姜の千切り 油揚げ ひき肉
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Snapdishの料理写真:長芋のステーキ
長芋のステーキ
とにかく簡単でおかずにも 酒の肴にもなります 美味いです
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Snapdishの料理写真:副菜にも主菜にも❤人参とピーマンのピリ辛炒め🎵
副菜にも主菜にも 人参とピーマンのピリ辛炒め
玉子を多目にしたらご飯のおかずになりますし にんにくが苦手なら 抜くのもありです...
材料: 人参 ピーマン 卵 ツナ缶
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Snapdishの料理写真:お・で・ん〜
お で ん
はんぺん 笑 主役です
材料: 卵 じゃがいも ウインナー 大根 白菜 ちくわ はんぺん 出...
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Snapdishの料理写真:カレー味! 蒸し鶏のグリル焼き
カレー味 蒸し鶏のグリル焼き
鶏の骨付きぶつ切り肉を蒸して火を通し カレーの下味をつけて 油で揚げる中国風料理...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 カレー粉 砂糖 塩 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
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