harinezumi536さんから教えて頂いたのを基に手製 松前漬を作ってみまし...
材料: 刻み昆布 さきイカ 嗜好品の 数の子 人参 砂糖 酒 醤油 ...
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ゴルゴンゾーラは 油脂として使用するレシピなので もしもゴロゴロさせたい場合は ...
材料: 仕込水 赤ワイン 塩 強力粉 薄力粉 ドライイースト ゴルゴ...
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ブランが入るので 途中の生地が少し柔らかくなりますが 白ごまが入ると水分バランス...
材料: 仕込水 小麦胚芽 さとうきび糖 スキムミルク 塩 ショートニ...
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前回同様 微発砲のスパークリングロゼで苺サングリア仕込中 注いだ瞬間のシュワシュ...
材料: 好みのロゼスパークリング 750ml 苺1パック 好みのハー...
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おはようございます 今日のお弁当です 鹿児島のオクラとさつま揚げ 沖縄の黒豚バラ...
材料: 豚バラ超薄切り肉 糀甘酒リッチ 濃口醤油かたまり醤油
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厚切りして アルミホイルで包んで オーブントースターで温めて下さい ホイップした...
材料: 仕込水 全卵 砂糖 塩 スキムミルク バター クレームドカシ...
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パイナップル仕込で鳥の唐揚げ 塩麹キムチ鍋 昨日の残りもの 自家製キムチ でした...
材料: 鳥肉 胸でも モモでもok カットした好きな野菜 小麦粉 ま...
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おいしいおしょうゆ研究部の活動開始して いろんな醤油を使ってお料理をしてきました...
材料: ゆで卵 白醤油 濃口 混合 醤油 甘口 うすくち醤油 濃口醤...
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