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秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
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豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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誕生日と関係ないけど たまたまワールドカップやってるので ちょっとブラジルの匂い...
材料: 生春巻きの皮 もやし 春雨 ヨーグルト 餃子の皮 ソース サ...
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風邪っぴきちゃんなので おうちにヒッキーしていた私 せっかく小学校がお休みなのに...
材料: パン生地 牛乳 強力粉 砂糖 塩 バター ドライイースト ク...
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外カリッ 中しっとりもちっ を目指します お好みで粉砂糖やシロップをかけてね パ...
材料: 食パン 4枚切り 卵 砂糖 牛乳 バター 粉砂糖 ケーキシロ...
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佃煮に続く 鹿肉第2段 ジャーキーにしてみたら 期待以上の出来で さんマーク も...
材料: 赤身肉 400g 赤ワイン 100cc 濃口醤油 60cc ...
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またまたバナナ救済レシピです 今回はバナナ 本に贅沢にチョコレートをたくさんいれ...
材料: バナナ チョコレート ココアパウダー 薄力粉 BP 卵 グラ...
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