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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
休日お昼ご飯の後 釜の残りご飯で 今夜の呑んだ にと稲荷寿司を作りました 関東で...
材料: 油揚げ 酢飯 胡麻 自家製梅紫蘇 和風出汁 酒 砂糖 塩 み...
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Snapdishの料理写真:オールドファッションアップルケーキ
オールドファッションアップルケーキ
オーブンのない時代 からデンマークで作られていた 伝統的な焼かないケーキです
材料: りんごのコンポート りんご バニラのさや レモン汁 水 カラ...
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Snapdishの料理写真:☆一期一会☆Special green tea cake♪☆
一期一会 Special green tea cake
先月 リトアニアから20年来の友人が仕事で来日 9年ぶりの再会を果たしました 彼...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 抹茶 熱湯
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Snapdishの料理写真:⭐田舎風ジャンボおはぎ⭐
田舎風ジャンボおはぎ
お彼岸なので おはぎを作りました うちの辺りでは 昔からおはぎと 言えば直径8 ...
材料: もち米 水 塩 あん きな粉
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Snapdishの料理写真:春菊と新じゃがの梅酢ポテサラ
春菊と新じゃがの梅酢ポテサラ
食卓を紡ぐおたより便 ある日ふと 春菊でポテサラが食べたくなり どんな味付けにし...
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Snapdishの料理写真:姑に教えてもらった🎃かぼちゃのいとこ煮
姑に教えてもらった かぼちゃのいとこ煮
東京から姑が来てはや三 月 再来週には帰ってしまうのだけど色々なお料理習えて幸せ...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げの酒粕煮~煎り酒仕込み~
大根と厚揚げの酒粕煮 煎り酒仕込み
食卓を紡ぐおたより便 マルヰさんの煎り酒をネットでポチりと オカワリ 使い出すと...
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Snapdishの料理写真:お雑煮。角餅に里芋・大根・にんじん・正月菜・かまぼこ。
お雑煮 角餅に里芋 大根 にんじん 正月菜 かまぼこ
 
材料: 里芋 正月菜 餅菜 大根 にんじん かまぼこ 餅 だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:加賀野菜☆打木赤皮甘栗かぼちゃの冷し鉢
加賀野菜 打木赤皮甘栗かぼちゃの冷し鉢
加賀野菜のひとつ 打木赤皮甘栗かぼちゃ を使った一品です まずは 読み方から う...
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Snapdishの料理写真:カダイフの焼き菓子
カダイフの焼き菓子
前日1 9使ったカダイフがまだ余ってるので 美味しいお菓子何か無いかとネットで調...
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Snapdishの料理写真:〜biscotti〜 (イタリア/トスカーナ地方)
biscotti イタリア トスカーナ地方
イタリアの堅焼きビスケット トスカーナ地方の伝統的なお菓子 ビス 再度 コット ...
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Snapdishの料理写真:シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマリネ🥕deワンプレートごはん🍽
シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマリネ deワンプ...
シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマリネ deワンプレートごはん おはようご...
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Snapdishの料理写真:たこのガリシア風🐙
たこのガリシア風
伝統では これを食べる時に水を飲んではいけないことになっており ガリシア産 と合...
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Snapdishの料理写真:チョコタルト
チョコタルト
こんにちは 昨日の暖かさから真逆の日 とっても肌寒い朝を迎えました そして今日の...
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Snapdishの料理写真:獅子頭(シーズートウ)
獅子頭 シーズートウ
上海料理の定番ともいえる獅子頭 シーズートウ もとは江南地方で作られていた伝統的...
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