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Snapdishの料理写真:オーバーナイトで バゲット♪
オーバーナイトで バゲット
オーバーナイトで バゲット クープ まだまだです 気泡も あるような ないような...
材料: リスドォル 水 砂糖 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:可愛い苺のミルキーバゲット🍓
可愛い苺のミルキーバゲット
おはようございます かっこいいイメージのあるバゲットを 春らしく苺の材料を使って...
材料: トラディショナル いちごパウダー 塩 練乳 牛乳 セミドライ...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻ソフトフランスのお惣菜ちぎりパン〜オニオンツナマヨチーズ〜
黒胡麻ソフトフランスのお惣菜ちぎりパン オニオンツナマヨ...
黒胡麻たっぷりのソフトフランス生地で カレー風味のオニオンツナマヨチーズを包み込...
材料: 準強力粉 リスドォル インスタントドライイースト モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ 明太フランスパン
明日の朝パン  明太フランスパン
明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:いつものドーナツ💕
いつものドーナツ
息子のリクエストでいつものドーナツ 写真もクリスマスっぽく撮ってみました 息子よ...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 砂糖 卵黄 シ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ食パン
ブリオッシュ食パン
今日は午後からお客様がいらっしゃるので お土産用にブリオッシュ食パンを焼きました
材料: 強力粉 きび糖 ドライイースト 塩 生クリーム 牛乳 卵 無...
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Snapdishの料理写真:酵母クロワッサン
酵母クロワッサン
年一行事 クロワッサンを焼きました いい感じ感じに焼けたので レシピ覚書 生地は...
材料: 準強力粉 酵母元種 粉 水 1 1 塩 砂糖 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:家に有るものでチーズinフランスパン🥖ヘラでコネるだけ❗
家に有るものでチーズinフランスパン ヘラでコネるだけ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 専門的な粉や材料を使ってい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 切れてるチーズチェダー
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Snapdishの料理写真:鶏ハム&ねぎドレッシング~いつものおかずシリーズ
鶏ハム ねぎドレッシング いつものおかずシリーズ
食卓を紡ぐおたより便第2弾 寒こうじで定番料理 鶏ハム 第1弾の魚ミーでも作って...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 小ネギ刻む 寒こうじ 太白ごま油 酢 すり...
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Snapdishの料理写真:カボチャとゴーヤのドライカレーとデラウェア酵母のナンでランチ✱
カボチャとゴーヤのドライカレーとデラウェア酵母のナンでラ...
この前カンパーニュを焼いたデラウェア酵母種が半端量余っていたのでナンを焼いて 簡...
材料: カボチャとゴーヤのドライカレー 合挽きミンチ カボチャ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:発酵メーカー低温調理 de 豚バラチャーシュー
発酵メーカー低温調理 de 豚バラチャーシュー
発酵メーカーで豚バラチャーシューも気軽にできるので嬉しい いいシゲルっぷり この...
材料: 豚バラブロック 漬ける用の調味料 塩 こしょう 長ねぎ 青い...
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Snapdishの料理写真:パン用語説明あり♪黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
パン用語説明あり 黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
黒ごまバゲットリピでーす 昨日はハードスケジュールでグダグダな私でしたが じゅり...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:#もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた!
もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた
確かに納豆菌ですが もち麦は豆じゃない ネーミングを思案しました 炊いたもち麦を...
材料: もち麦 納豆
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Snapdishの料理写真:米糀ミルクパン
米糀ミルクパン
マルコメタイアップ投稿 昨日嬉しいお届け物 まだマルコメさんから 新商品のおため...
材料: 強力粉 米糀ミルク きび砂糖 塩 米油 ドライイースト
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