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Snapdishの料理写真:さつまいもの炊き込みご飯
さつまいもの炊き込みご飯
家庭菜園のさつまいもでつくる さつまいもの炊き込みご飯 さつまいも 炊き込みご飯
材料: お米 さつまいも お酒 みりん お塩 水 大麦
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Snapdishの料理写真:豆腐のラザニア
豆腐のラザニア
料理に使える絹を使ってラザニアを作りました オーブンで焼いたら少し水が出るかな ...
材料: 料理に使える絹 ホワイトソース バター 小麦粉 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:長ネギと蕪のグラッセ
長ネギと蕪のグラッセ
ネギ好きなので サプライズな一皿を自分に 蕪は本来のほろ苦さが無くなるから この...
材料: 長ネギ 蕪 グリンピース 塩 ローリエ バター 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋の〆はコレで決まり♪キム玉チーズ雑炊♪
キムチ鍋の はコレで決まり キム玉チーズ雑炊
うちのキムチ鍋の はコレ キム玉チーズ雑炊 コレめちゃめちゃ美味しいから キムチ...
材料: キムチ鍋の汁 ご飯 卵 とろけるチーズ ネギ
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Snapdishの料理写真:🍁秋の炊き込みご飯🍁
秋の炊き込みご飯
今夜は秋鮭 さつま芋 しめじを使って炊き込みご飯にしました 立冬も過ぎ 季節は次...
材料: お米 秋鮭 しめじ さつま芋 酒 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:ひき肉茄子シチューとスマイルライス
ひき肉茄子シチューとスマイルライス
4年生になる娘がスマイルライスを盛り付けてくれました 食を楽しむ事 昨日のビオサ...
材料: 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが 茄子 水 塩コショウ 青い...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズでコク出し シアトルスタイルのサーモンチャウダー
クリームチーズでコク出し シアトルスタイルのサーモンチャ...
旦那が仕入れてきた大きいスモークサーモンを今日も消費するために クラムチャウダー...
材料: スモークサーモン 224g セロリ 1本 玉ねぎ 1個 じゃ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とごぼうのフラン風スープ🍁
牡蠣とごぼうのフラン風スープ
こんばんは o o 先日の鮭といくらの親子丼に続き もう一週間経ってる モニター...
材料: 卵 焼きあごだしつゆ みりん 水 スープ ごぼう 水 焼きあ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら(魚以外のもの)
天ぷら 魚以外のもの
家内に揚げてもらいました 臭いが移らないように野菜などは先に揚げるのだそうです ...
材料: 海老 山芋 黒海苔 空豆 冷凍 米粉 薄力粉 溶き卵 冷水 ...
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Snapdishの料理写真:キムチ餃子
キムチ餃子
マルサンアイとろける味噌レシピ
材料: 豚ミンチ キムチ ネギ ごま油 マルサンアイとろける味噌 と...
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Snapdishの料理写真:クルミチョコ〜シュウマイの皮を使って〜
クルミチョコ シュウマイの皮を使って
本日はちょっと変わったお菓子を紹介します シュウマイの皮を使った揚げ菓子です 食...
材料: チョコレート クルミ シュウマイの皮 揚げ油
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Snapdishの料理写真:今日は野菜の醤油炒めとフラゲのニューアイテム、塩糀のしゃぶしゃぶたれで蒸しカボチャ!
今日は野菜の醤油炒めとフラゲのニューアイテム 塩糀のしゃ...
こんな時間ですが夕食デス 昨日とおんなじよーな食材で ちょっと違うアレンジに 蒸...
材料: お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのカレー揚げ♡
カリフラワーのカレー揚げ
皆さん こんにちは ばってぃーままです 給食調理員という 職業柄 この野菜 こん...
材料: カリフラワー 天ぷら粉 カレー粉 塩 水
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