全粒粉カンパーニュ のレシピと料理アイデア

おはようございます 関東地方には台風が接近とか 今日は娘の戴帽式 今はピニングセ...

意外にも娘のリクエストで全粒粉入りのカンパーニュ お惣菜パンやフワフワしたパンし...

我が家の定番カンパーニュです 赤サフ使用 粉 フランス ライ麦 今回は 全粒粉で...

たまには カンパーニュのレシピ覚書 シンプル過ぎ と 言うか 成形を変えれば バ...

最近 ルヴァンはクッキーに使うばかりで なかなかパン焼きに使えなかった 久しぶり...

こんにちわ 明日の朝用にシンプルな塩カンパーニュを 焼いてみました シンプルな生...

パンを焼くならstaub鍋というくらい活躍してる私の鍋です 私にとってこの鍋は ...

ノ コンチャ 本日 2投目は なんと 欲しかった2斤のスーパーシリコン加工の型が...

準強力粉と全粒粉とカレー粉で最高の生地に仕上げて 中には ー 入れました 朝にも...

今日は ドライマンゴー ホワイトチョコを使って全粒粉入りの生地に練り込んだカンパ...

素人感満載ですが記録のため投稿させてください クープとか本当にダメダメで恥ずかし...

葉っぱの形にクープを入れてみました ビミョー

久しぶりにカンパーニュ焼きました 元種準備し忘れたのでドライイーストです ドッカ...

今日のパンは酒粕酵母でカンパーニュ チーズのような芳醇な香りです 酒粕酵母液種使...