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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て(*'ω'*)
chagashi
ロールパン焼き立て
フープロで 全粒粉25 ラトラ25 イーグル100 無塩バター8 塩3 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:またテキトーグラノーラ（╹◡╹）
chagashi
またテキトーグラノーラ
パン種の調子が落ちてきたので 一旦ほぼ使い切ろう作戦敢行 気泡は見えるし匂いは悪...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュは冷めたて（╹◡╹）
chagashi
カンパーニュは冷めたて
クッペの前にこちらを焼いたんでした コッタさんの無水調理鍋で15分蒸し焼きして1...
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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
chagashi
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
chagashi
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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Snapdishの料理写真:クグロフ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
クグロフ焼き立て
粉量はまた150 柔らかめの生地をカードでまとめてる動画を見たので 今回牛乳を増...
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Snapdishの料理写真:ミニ食パンとロールパン焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
ミニ食パンとロールパン焼き立て
母好みのふわふわパン 自分も食べるけど 両手の親指負傷中なので 絆創膏貼ってるし...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のクルミパン
Liz
全粒粉のクルミパン
今朝の息子の朝食用に焼きました 二次発酵は冷蔵庫で一晩 しばらく常温に置きたかっ...
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Snapdishの料理写真:毎度のがっつり朝ごぱん。\(//∇//)\
chagashi
毎度のがっつり朝ごぱん
一日中がっつりだなと最近体重いんで反省しつつ なんか作っちゃうし食べちゃう 葡萄...
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Snapdishの料理写真:米糠ハーフでクッキー焼いてみた（╹◡╹）
chagashi
米糠ハーフでクッキー焼いてみた
薄力粉30 全粒粉10 グラハム10 米糠50 全粉乳10 きび砂糖10 塩ひと...
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Snapdishの料理写真:naho_nonaさんの料理 炊飯器とホットケーキミックスで簡単！糀甘酒で柿のケーキ
かのり
naho nonaさんの料理 炊飯器とホットケーキミック...
こんにちは 連投 尸 今朝はピアノの調律にきていただいたので お茶の時にケーキを...
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Snapdishの料理写真:久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン(°▽°)
chagashi
久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン
いつもどうしてたっけか 牛乳ないので全粉乳と水なんだけどw 薄力粉ブランc 10...
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Snapdishの料理写真:久々紫芋のパン焼きました〜（╹◡╹）
chagashi
久々紫芋のパン焼きました
仕込んだのは昨夜 あまりにやわやわな生地にしてしまったので冷蔵庫に一晩置いてみた...
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Snapdishの料理写真:葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて（╹◡╹）
chagashi
葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて
赤ワインで仕込んだハードパンよく見かけるので 貰ったけど飲まないジュースで捏ねた...
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