全粒粉100    塩  のレシピと料理アイデア

久々にドライイースト使用 1gの少量で ゆっくり発酵 一次発酵は オーバーナイト...

　

　

コレね めっちゃ簡単なの イースト 発酵 オーブンも使わない パリッと カリっと...

ココナッツオイル溶かして クッキーにしてみたよ モラセス なかなか手に入りにくい...

思い付きでカンパーニュのバヌトンを作りました またしても職権乱用で材料調達 工場...

これ 美味しかったよ ケーキでもなく パンまでもいかない 軽くトースターで温めて...

頑張ってます でもね 頑張っても失敗は隠せない 二次発酵の時に被せておいたクッキ...

野菜は全てみじん切りにして あとは炒めていくだけです 4人分 豚挽肉 400g ...

カボチャをたっぷり練り込んだ ふんわり美味しいフォカッチャです 三層タイプのチー...

キッシュ生地 18cmタルト丸型 小麦粉 70g 全粒粉 40g きび砂糖 大さ...

久しぶりのカンパーニュ イチヂクと胡桃をたっぷり30 配合 全粒粉 強力粉 準強...

キリ4つとクーベルチュール 少量のコーヒーリキュールを合わせて 甘さを控えたチー...

おはようございます ノ ホットプレートでガレットを焼きました 今回は薄力粉とロー...