秋の長雨 すっかり寒くなって来ましたね そこで今日は寝具を冬仕様に衣替え 布団カ...
材料: 粉ゼラチン 水 クリームチーズ グラニュー糖 卵黄 プレーン...
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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お魚は好きだけど 気付いたら回転寿司の魚しか食べてないかも と 気付いてしまった...
材料: カラスカレイ切り身 土生姜 清酒 水 めんつゆ 3倍希釈タイ...
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今日は朝から冷え込んで 1日を通してあまり気温が上がりませんでした 確実に冬が近...
材料: 豚肉 椎茸 舞茸 人参 大根 青ネギ 生姜チューブ ごま油 ...
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冬に食べたい根菜の煮物を京風で 調味料の色が濃すぎると野菜の綺麗な色が損なわれる...
材料: ごぼう 人参 レンコン ネギ 椎茸 さといも 大根 こんにゃ...
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めんつゆなのに洋風料理にも使える これうまつゆ 他のめんつゆでは出来なかった技 ...
材料: 鶏もも肉1枚 玉ねぎ1 2個 人参1 2本 じゃが芋1個 か...
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こんばんは 白菜が美味しい季節になったね 繁忙期に入り仕事が忙しい それでも明日...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 生姜 胡麻油 水 酒 みり...
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おうちシェフPRO でシンガポールチキンライス 今回はご飯とお肉を一緒に 甘酒も...
材料: 米 水 糀甘酒 鷄もも肉 塩 生姜 長ねぎ 青い部分 長ねぎ...
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冬 スープジャーに入れてランチに持っていったり 具沢山で食べてた酸辣湯風スープを...
材料: 鶏ガラスープ 鶏ひき肉 木耳 人参 小 しょうがチューブ 塩...
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冬のお鍋といったら お肉やお魚がメイン グツグツと出来立て熱々をみんなでつつくの...
材料: 白菜 ネギ 油揚げ 鯖缶 豪華に作るなら人数分 酒 昆布だし...
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こんにちは 来て頂き ありがとうございます またたくさんのクリップ ペコリをして...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター 固形スープの素 牛乳 水 塩 ホワ...
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