娘が赤ちゃんの頃 よくスキムミルクを買ってパンに使ったり料理に使っては余らせてま...
材料: 水切りヨーグルト 酸味の少ないもの スキムミルク 卵 生クリ...
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山芋が好きすぎて こぉ んなラーメンを作りました 冷やしとろろラーメン ねばねば...
材料: サッポロ一番 醤油ラーメン 山芋 豚肉 にんにくの芽 刻みネ...
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いつもは砂糖を使うガトーショコラを 麹甘酒を使って作りました 絹ごし豆腐を裏ごし...
材料: チョコレート 卵 卵黄と卵白に分けて使います 絹ごし豆腐 麹...
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盛り付けを変えてもう一皿作りました 卵食べられない甥っ子が来たのでホットケーキミ...
材料: カップケーキの材料 抹茶 ナッツやドライミックスフルーツ ス...
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まだ7月も始まったばかりなのに 猛暑の日々 こんな日には冷たい茶碗蒸し 蒸し器を...
材料: 卵 出汁 新味料 薄口醤油 酒 海老 なると コールドチキン...
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飲む点滴と言われる甘酒と 奇跡の木と言われるモリンガパウダーを合わせた 究極のプ...
材料: プラス糀甘酒 豆乳 ゼラチンパウダー モリンガパウダー
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サラダ タンパク質 豆 鶏 豆腐 ノンオイル 簡単料理 チーズの日 6月1日 野...
材料: 絹豆腐 水切りする 酢 ニンニク チューブ 豆乳か牛乳 粉チ...
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生クリームの代わりに マスカルポーネで簡単に パルフェ風の軽いアイスになりました...
材料: マスカルポーネ600g 卵黄6個 卵白6個 グラニュー糖12...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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