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Snapdishの料理写真:濃厚卵かけごはん!
濃厚卵かけごはん
濃厚でうま 日本人で良かったと思える瞬間ですよね
材料: 卵の黄身 ご飯 お醤油 ネギ キッチンペーパー
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Snapdishの料理写真:常備惣菜 キノコの和風マリネ
常備惣菜 キノコの和風マリネ
レシピと言うより覚書程度でゴメンね 付け合せにも アテにも アレンジ次第で使える...
材料: キノコ ニンニク オリーブオイル レモン汁 ガーリックソルト...
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Snapdishの料理写真:鶏のバルサミコ酢ネギ南蛮
鶏のバルサミコ酢ネギ南蛮
久々に夕飯をアップぅ 作ったはいいが なかなか子供が帰ってこないので有り余る時間...
材料: 鶏もも肉 水菜 醤油 バルサミコ酢 砂糖 水 長ネギ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
下味をしっかりつけて あげれば最高 o
材料: 鶏モモ肉400g 醤油 酢 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ムネ肉のジューシー蒸し
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ムネ肉のジューシー蒸し
正直 こんなにジューシーになるなんて思ってませんでした おいしー
材料: ムネ肉 塩麹 お酒 キャベツ
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Snapdishの料理写真:チョコババロア
チョコババロア
牛乳とお湯を加えるだけでできる とても美味しいババロアを作りました 冷たくてなめ...
材料: お湯 牛乳 ババロアの素 かんてんぱぱ ババロリア
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Snapdishの料理写真:サラダプレート
サラダプレート
冷蔵庫の野菜がフィニートしそうだったので ひたすら野菜 笑
材料: きのこ オリーブオイル 醤油 クレイジーソルト ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:クッキー。模様も形もあったもんじゃないっ!けど、味わいサクサク合格(^.^)
クッキー 模様も形もあったもんじゃないっ けど 味わいサ...
ブルーベリーとバニラで 可愛い模様のアイスボックスクッキーになる筈が 不器用にも...
材料: 卵 砂糖 バター 薄力粉
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Snapdishの料理写真:手羽元を使った料理
手羽元を使った料理
ある調味料でお肉が劇的に柔らかくなります
材料: 手羽元 バジル 塩麹 酒 ニンニク マジックソルト 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:うちのマリネ
うちのマリネ
家飲みにも普段のご飯にも 大好きなマリネ 昨日は そのまままぜる雑穀 をトッピン...
材料: フリルレタスやルッコラなど葉物 水にさらしたオニオンスライス...
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Snapdishの料理写真:【乾燥対策レシピ】食べるにんじんドレッシング
乾燥対策レシピ 食べるにんじんドレッシング
にんじんの カロテンは体内でビタミンAに変身 ビタミンAが不足すると 汗腺や皮脂...
材料: 人参 玉ねぎ りんご酢 オリーブオイル はちみつ または砂糖...
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘露煮
手羽先の甘露煮
骨を抜いているので 子供でも食べやすい
材料: 手羽先 6本 醤油 1 2カップ 砂糖 大さじ1杯 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:生姜がないから生姜焼き♪
生姜がないから生姜焼き
チューブのおろし生姜いけます 元気モリモリ
材料: 豚ロース 醤油 砂糖 チューブの生姜
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