冷蔵庫に残った白菜 れんこん セロリの消費に ベーコンと順に重ねて蒸してみたよ ...
材料: 白菜 セロリ れんこん しめじ ベーコン 塩胡椒 白ワイン
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塩の代わりにオールシーズニングを使うとスパイスも丁度いい感じ たっぷり作って冷蔵...
材料: トマト 玉ねぎ ピーマン or 赤ピーマン or両方 コリア...
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青パパイヤをお土産に貰ったので 定番のサラダ ソムタム に いつも通り ざっくり...
材料: 青パパイヤ にんじん きゅうり 干しエビ 中華クリスピーチキ...
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ペコリが終わり まだこちらに投稿する習慣がつかないようで 作りっぱなしが続いてま...
材料: 元種 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 トレハロース 練乳 ...
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昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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自分で釣った真鯛 2キロ超え で作りました お刺身 昆布締め 鯛めし お吸い物と...
材料: 真鯛の切り身 尻尾のほう ミニトマト パセリ 殻つきアサリ ...
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今夜は色みは悪しだけど これまた冷蔵庫にある材料で ネギ塩に炒りごまだけで 結構...
材料: 豚薄切り肉 白炒りごま 長ネギ微塵切り 塩 コショウ ごま油...
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