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Snapdishの料理写真:生しらすのカルパッチョ
生しらすのカルパッチョ
静岡県で食べるならシラスで しかも生シラスをさらに贅沢にカルパッチョ この一皿を...
材料: 生しらす 調味料A オリーブオイル マジックソルト しお お...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン 毎週作ってますΣ(*゚д゚艸)
自家製ベーコン 毎週作ってます 艸
スモークをお家でやるようになって どうしてもやってみたかった一品 逸品 一度作っ...
材料: 豚バラ塊 マジックソルトなどのハーブソルト 燻香塩 ぁたしは...
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Snapdishの料理写真:子供でも大丈夫!辛味調味料不使用☆マグロとアボカドのユッケ丼♪
子供でも大丈夫 辛味調味料不使用 マグロとアボカドのユッ...
今日はマグロとアボカドのユッケ丼
材料: マグロ アボカド しょうゆ 酒 ごま油 砂糖 白ごま カイワ...
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Snapdishの料理写真:カラフル ピクルス🍅
カラフル ピクルス
友人宅での食事会なので 事前にメニューを聞き それに合う簡単なサイド1品を お土...
材料: フルーツ酢 米酢 蜂蜜 砂糖 レモン汁 塩 ローリエの葉 唐...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のバルサミコ酢ネギ南蛮
鶏のバルサミコ酢ネギ南蛮
久々に夕飯をアップぅ 作ったはいいが なかなか子供が帰ってこないので有り余る時間...
材料: 鶏もも肉 水菜 醤油 バルサミコ酢 砂糖 水 長ネギ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
下味をしっかりつけて あげれば最高 o
材料: 鶏モモ肉400g 醤油 酢 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手羽元を使った料理
手羽元を使った料理
ある調味料でお肉が劇的に柔らかくなります
材料: 手羽元 バジル 塩麹 酒 ニンニク マジックソルト 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘露煮
手羽先の甘露煮
骨を抜いているので 子供でも食べやすい
材料: 手羽先 6本 醤油 1 2カップ 砂糖 大さじ1杯 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:モズクスープで朝ごはん 2013・5・14
モズクスープで朝ごはん 2013 5 14
おいしーヘルシーだよー
材料: モズク 150g 水 5カップ 鶏ガラスープの素 こさじ2 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのオリーブオイル漬け
キャベツのオリーブオイル漬け
作ってみてね
材料: キャベツ ごま油 味の素 塩
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Snapdishの料理写真:味しみしみこんにゃく&まさかのブロッコリーとコラボ
何でかなぁ
味しみしみこんにゃく まさかのブロッコリーとコラボ 何で...
味がしっかりこの形でもしみしみになる方法 あります で なぜにブロッコリーが入っ...
材料: こんにゃく めんつゆ 足りないなぁと思う調味料
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Snapdishの料理写真:サラダじたてのお漬物
サラダじたてのお漬物
サラダ感覚で食べられるよ
材料: きゅうり 人参 かぶ セロリ こんぶダシ粉末 サラダ油 ポン...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
彼氏のリクエスト 揚げ物は苦手だけど うまく出来ました
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 生姜すりおろし にんにくすりおろし ハチ...
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