月間角食部5月 番外編 冒険しました 通常はご飯にかけて食べるふりかけを使いプル...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 イースト 豆乳 水 バター バター...
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こんにちは 今日はポカポカ陽気ですね なので春らしいピンクのものを たしか苺チョ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バター 苺チョコ...
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息子が大好きなパン屋さんの薩摩芋 を目指して 黒ごまが無くて 白ごまだったり 小...
材料: 強力粉 薄力粉 全麦粉 牛乳 マーガリン 砂糖 塩 ドライイ...
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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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実は 冷蔵庫の見えにくい棚に黒豆の煮汁があるのをすっかり忘れてました 慌てて捨て...
材料: 黒豆酵母 伊予柑酵母元種合わせて 蜂蜜 きび砂糖 塩 牛乳 ...
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加水70 夜捏ねて 室内放置オーバーナイトです 一次発酵は15時間くらいかな 次...
材料: イーグル 甘酒酵母種 粉 エキス 1 1 砂糖 塩 スキムミ...
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いろいろあって 甘酒が来た 飲まないんだけどねぇ 基本的には 料理に使ってますが...
材料: 強力粉 甘酒酵母種 砂糖 スキムミルク ショートニング 塩 ...
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朝 冷蔵庫の掃除のあと パンにかかりました 昼ごはんの片付けが済む頃に一次発酵が...
材料: 水 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト 強力粉 ...
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家族用のバレンタインに作りました 今回の折り込みシートは失敗でした 使ったチョコ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター 豆乳 人肌温 ...
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