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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:さっくりふわ~ん♪チェッカー柄のスイートブールちぎりパン♪
さっくりふわ ん チェッカー柄のスイートブールちぎりパン
こんばんは やっと夏休みが終わりました d d これでもいつもより1週間ほど短い...
材料: 強力粉 牛乳 バター 砂糖 練乳 塩 ドライイースト クッキ...
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Snapdishの料理写真:酸菜白肉鍋風
酸菜白肉鍋風
台湾で食べたのが忘れられず 自前で作ってみてます ポイントはベースの白菜漬け 水...
材料: 野菜 しょうがうす切り にんにくうす切り りんご 酢 水 塩...
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Snapdishの料理写真:メロンパンdeコッタ 桜バージョン
メロンパンdeコッタ 桜バージョン
見た目はellyさんのメロンパンdeコッタを真似っこさせてもらいました ありがと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 バター ドライイースト クッキー生地...
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Snapdishの料理写真:葱油餅風パン🇹🇼
葱油餅風パン
葱油餅 ツォンヨゥピン をパンにしちゃいました サクサクにしてもっちりなのは本家...
材料: 中力粉 準強力粉 砂糖 ドライイースト ラード ねぎ油 マヨ...
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Snapdishの料理写真:スイートブール
スイートブール
小ぶりなサイズに作った方が パン生地とビス生地のバランスがよく とても美味しいパ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 スーパーバイオレット セミドライイ...
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Snapdishの料理写真:あまおうの苺シートで折込みパン♡
あまおうの苺シートで折込みパン
オツカレサマデース 台風の影響のせいか 今朝仕事に行くとき 凄く涼しかった でも...
材料: 強力粉 グリストミル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲラ...
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Snapdishの料理写真:初焼き♪抹茶黒豆リースバゲット☆
初焼き 抹茶黒豆リースバゲット
今年の初焼きパンは抹茶バゲット お正月用に炊いた黒豆がまだたくさん残っているので...
材料: 準強力粉 抹茶 塩 水 黒豆 水分をきって
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Snapdishの料理写真:型なし簡単ちぎりパン♪ちぎりdog。(犬パン・干支パン)
型なし簡単ちぎりパン ちぎりdog 犬パン 干支パン
型なしで作れるちぎりドッグ アーモンドで耳をつけてちぎりdogにしてみました 耳...
材料: 強力粉 ドライイースト 豆乳 または牛乳 水 メープルシロッ...
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Snapdishの料理写真:ニューヘイブンスタイル!ヤマサ香るホワイトクラムピッツァ⚓️ New Haven Style White Clam Pizza
ニューヘイブンスタイル ヤマサ香るホワイトクラムピッツァ...
ニューヘイブン発祥のホワイトクラムピザを ヤマサ昆布ぽん酢で和風仕立てに アサリ...
材料: 強力粉 薄力粉 冷水 ドライイースト モルトパウダー もしあ...
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Snapdishの料理写真:王道のマルゲリータピッツァ👑
王道のマルゲリータピッツァ
強力粉と薄力粉を8 2でブレンドし モルトパウダーを加えることで外は香ばしく 中...
材料: 強力粉 薄力粉 冷水 ドライイースト モルトパウダー もしあ...
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Snapdishの料理写真:アールグレイの冷やしクリームパンで容子ちゃま♡祝600
アールグレイの冷やしクリームパンで容子ちゃま 祝600
容子ちゃまーーーっ 600投稿おめでとうございます 男前女子な性格の容子ちゃま ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 本捏ね 強力粉 スーパー...
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Snapdishの料理写真:*クロワッサン&チョコクロ*
クロワッサン チョコクロ
いつものように パン生地は はるはるさんのふわふわ生地のレシピです 一次発酵まで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 ドライイースト ケーキ用...
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Snapdishの料理写真:challenge1日目①ベーグル♡  くまのがっこうより
challenge1日目 ベーグル くまのがっこうより
こんばんは ペコ友のくぅちゃんと Yo さんから 5days art chall...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯35 前後 はちみ...
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