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切り干し大根で甘いお味噌になります ポカポカ とても温まります 先日の強風の日に...
材料: 切り干し大根 葱 国産若芽 昆布出汁 干し椎茸出汁 麦味噌と...
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清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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夏に食べきれなかった素麺 笑 具材がしょぼいけどなかなかに美味しくできました
材料: 素麺 豆乳 出し汁 味噌 キャベツ 魚肉ソーセージ 塩コショ...
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