出汁好き のレシピと料理アイデア

ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました 昆布は...

この時期になるといつも練り物パックが売っているのでおでんにしました 油揚げと餅は...

豆乳粉 練り白ゴマ 葛粉でモチモチの胡麻豆腐です 今日は甘味噌にて

大雨で大荒れの今日 息子と休みが被り何が食べたいか聞くと冷や汁そうめんと 今日は...

大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...

家にある材料で具沢山のうどん入り茶碗蒸し 出汁を一から取りました 美味しい 小田...

梅雨が近くなって 蒸し暑くなりました 暑くなるとさっぱりしたものが食べたくなりま...

玉子 卵とじ ごぼう 豚肉 玉ねぎ

私は とにかくネギが好きです 何にでもネギを使います こちらもその一つ 先にお素...

豚ブロックは塩をして3日寝かせました 信州小谷村産の雪中キャベツがめっちゃ甘 い...

生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...

愛色縁ぶれん と 世界に発信したいです

油揚げで野菜を巻いて煮物にしました 簡単で油揚げに野菜の味と野菜の甘みでジュワ ...

ヤマサさんの香り立つ超特選しょうゆ鮮度の一滴は本当に美味しいから そのままの香り...