大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク
材料: ティーバッグタイプの鰹節 昆布 干し椎茸の三種でとったダシ ...
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本日も連投失礼しまする 届いた当初 思いのほか大きなパッケージに 2個セットで買...
材料: 手羽元 寒こうじ にんじん かぶ カリフラワー 鰹と昆布の合...
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具だくさんのお味噌汁を作る要領で 味噌を溶く前に生うどんを投入 釜揚げうどんより...
材料: 生うどん 大根 人参 しめじ ごぼう こんにゃく 油揚げ 絹...
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今日のお弁当です 今日も大好きな和のような洋のようなお弁当です きのこの出汁ピラ...
材料: お米 お水 昆布出汁 鰹出汁 きのこ ベーコン バター 黒胡...
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バリ島でよく食べたピーナッツソース味が懐かしくて 寒くなる季節は 温かい麺や温野...
材料: ピーナッツソース A 玉ねぎ にんにく 赤唐辛子 種を取る ...
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お疲れ様な人にピッタリ 好きな野菜をお鍋で煮て 豚バラ肉をしゃぶしゃぶ 肉で包ん...
材料: 豚バラ肉 水菜 春菊 長ネギ 絹豆腐 貝柱だし 水 エノキ ...
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好きな物 集まれ お素麺の上に集合させました 昔からこの季節 夏バテをします そ...
材料: 揖保乃糸 アボカド 鰹のタタキ ベビーリーフ 明太子 ミック...
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冷凍庫に溜め込んだエビの殻で出汁を取り おつまみ用のイカとグリーンオリーブ ほん...
材料: 米 サフラン えびの殻出汁 白ワイン トマトソース 玉ねぎみ...
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こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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