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Snapdishの料理写真:桜海老🦐香る海老塩ラーメン#桜エビ#エビ塩#ラーメン
桜海老 香る海老塩ラーメン 桜エビ エビ塩 ラーメン
海老の種類は問いません 海老の量次第で香りは 強くも弱くもなります 手間はかかり...
材料: 中華麺 炊飯器釜に 水 煮干し 出汁昆布 フライパン 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:蒸しなすの冷たいつゆ浸し 柚子胡椒、七味添え
蒸しなすの冷たいつゆ浸し 柚子胡椒 七味添え
蒸しなすをお出汁に浸して ひんやり冷やして 柚子胡椒と黒七味で すっかり涼しくな...
材料: 茄子 お出汁 お酢
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
簡単料理 おつまみ 野菜料理 精進料理 保存食 常備菜 和食 茄子 揚げ浸し 茄...
材料: 茄子 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 米油
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Snapdishの料理写真:大豆ミートでお野菜たっぷりチャプチェ
大豆ミートでお野菜たっぷりチャプチェ
大豆ミートのミンチをまた使ってみました やっぱりお肉でした 言わなきゃ気づかれな...
材料: 春雨 きくらげ 人参 にら もやし 大豆ミート ミンチ a ...
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Snapdishの料理写真:分量簡単 土鍋で五目炊き込み御飯
分量簡単 土鍋で五目炊き込み御飯
分量が簡単で土鍋御飯はスピードメニューで特別な味わい 簡単 スピード 蒸し 焼き...
材料: 米 鶏肉 ゴボウ 人参 切り干し大根 干しシイタケ 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖雑煮
焼き鯖雑煮
正月なので 和テイストということで 囲炉裏の炭火で餅を焼いてみました 焦げ目が美...
材料: 昆布 酒 醤油 塩 水 焼き鯖 かまぼこ 春菊
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Snapdishの料理写真:筍ごはん
筍ごはん
筍ごはんです 頂いたほんだしを活用して 筍大きめのゴリゴリタイプ 根昆布で出汁を...
材料: 米 油揚げ 筍の水煮 A 水 A 根昆布 B 酒 B みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏牛蒡土鍋ごはん
鶏牛蒡土鍋ごはん
牛蒡たっぷりの土鍋ごはん 鶏牛蒡土鍋ごはん 鶏牛蒡炊き込みご飯 土鍋ごはん 炊き...
材料: 牛蒡 人参 舞茸 鶏モモ 出汁 醤油 砂糖 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:あと1品に🎵春キャベツとあさりの煮浸し
あと1品に 春キャベツとあさりの煮浸し
調理時間に あさりの砂抜き時間は含まれておりません あと1品どうしよう と言うと...
材料: 春キャベツ あさり 生姜 水 酒 万能つゆ めんつゆ可
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Snapdishの料理写真:れんこんと牛肉の甘辛炒め
れんこんと牛肉の甘辛炒め
れんこん 牛肉 豚肉で代用可能 簡単おかず お弁当のおかずにも L Atelie...
材料: れんこん 牛肉 切り落としなど 醤油 砂糖 みりん カドヤの...
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Snapdishの料理写真:#彦根丼 #彦根炊き込み御飯 #近江牛 #赤こんにゃく
彦根丼 彦根炊き込み御飯 近江牛 赤こんにゃく
貧血おばさんには大事なアイテム 赤こんにゃくはレバーほど苦痛なく鉄の摂取が出来て...
材料: 牛すじ 赤こんにゃく 干しシイタケ みりん 砂糖 醤油 牛す...
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Snapdishの料理写真:出汁豆腐と乾燥落花生の甘露煮
出汁豆腐と乾燥落花生の甘露煮
野菜の切り屑と水切りした絹ごし豆腐を出汁で煮込み沸騰したら生のなめこを入れて醤油...
材料: 乾燥落花生 出汁 砂糖 ヤマサ一滴醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:♪大根*牛カルビステーキ♪
大根 牛カルビステーキ
今日 美容院でヘッドスパ 炭酸ナノスチーム カラー デジタルストレート 5時間フ...
材料: 大根の出汁浸し 牛カルビ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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