出汁浸し のレシピと料理アイデア

ごま油で炒めてから煮込みます

宅配に絹茄子が入ってて 信濃屋にタラバの剥き身の小さなパックが売ってたので 思い...

母から伝授のめんつゆ 出汁で薄めて使います

11 29はイイ肉の日 ということで 肉が安かったのでやってみました

大根と豚バラのミルフィーユ 身体も温まってビールも美味しい

手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...

暑くて料理する気にならなくても簡単です 素麺は湯がきますが 他は全てレンジでチン...

先日作った 炊き込みごはん どちらか言えば 炊き込みピラフです 300gのハンバ...

仕事しながらだから指サック付きだけど悪しからず うちのご飯は大体押し麦か雑穀米入...

保存食 常備菜 ラーメン 煮物

ゴロゴロ野菜が食べごたえあり ドレッシングなしだけど色んな味が混ざってこれまたお...

一正蒲鉾さんより いちまさおでん種 をいただきました 早速おでん と思いましたが...

家で採れたお野菜の消費に オクラ パプリカ 赤 黄 ズッキーニ 人参をこれうまつ...

夏野菜が色々あったのでごま油で揚げてコクのある揚げ浸しにっ お野菜ゎナス ピーマ...

夏野菜の万願寺 ナス ズッキーニ トマト 揚げ焼きしてからお出汁に浸して ひんや...