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Snapdishの料理写真:寒くなると食べたいほっこりかぼちゃの直煮。
寒くなると食べたいほっこりかぼちゃの直煮
今日は妙に蒸し暑い高知県西部です 肌寒かったはずが やっぱり汗が 笑 この環境の...
材料: かぼちゃ 水 砂糖 薄口醤油 お好みで人参 いんげん等
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Snapdishの料理写真:合馬の筍&挽き肉*青唐オイルでペペロン風炒め♪
合馬の筍 挽き肉 青唐オイルでペペロン風炒め
サイズか大きい筍の下の方は普通はかたいけど合馬の筍は大丈夫 っか かなりイイ食感...
材料: 青唐オイルと中のにんにく 合馬の筍 豚挽き肉 砂糖 粗びきパ...
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Snapdishの料理写真:おこげが美味しい⤴︎タコ飯(o^^o)
おこげが美味しい タコ飯 o o
子供からのリクエストが多いタコ飯 生姜を入れるのがポイントです これだけで3杯は...
材料: お米 水 顆粒鰹だし 酒 味醂 きび砂糖 塩 醤油 たこ 生...
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Snapdishの料理写真:味噌煮⭐︎
味噌煮
はじめての味噌煮 味噌汁とどぉちがうのか 謎めきながら作った 美味しく出来たので...
材料: ジャガイモ 人参 玉ねぎ ひき肉 粉末ダシ 味噌 酒 米麹 ...
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Snapdishの料理写真:昆布だしうどん
昆布だしうどん
うどんのアレンジを色々試して最近遊んでたのですが 一番シンプルなこれが一番美味し...
材料: うどん こんぶ ねぎ かつお節
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Snapdishの料理写真:あさりの和風パスタ
あさりの和風パスタ
旬のあさりから出る出汁で 文句なしに美味しい味わい ソースと和えてからしばらく煮...
材料: スパゲティ あさり 殻付き キャベツ ミニトマト にんにく ...
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Snapdishの料理写真:手作り生麩の菱餅風桜餡かけ♡
手作り生麩の菱餅風桜餡かけ
おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
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Snapdishの料理写真:鶏と葱のかき玉うどん・さつまいもと切り昆布の煮物
鶏と葱のかき玉うどん さつまいもと切り昆布の煮物
娘がインフルエンザAになってしまった 予防接種してあるから 軽く済んでくれるとい...
材料: 鶏と葱のかき卵うどん 鶏モモ肉 葱 白 緑 しめじ だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:まさかの隠し味で臭みゼロ♡鰤の酒粕煮コックリ♪祝ミネラルさん
まさかの隠し味で臭みゼロ 鰤の酒粕煮コックリ 祝ミネラル...
寒くなってきました 巷では風邪が流行ってるし 皆様 暮れも押し迫ってきています ...
材料: 鰤 大根 人参 ごぼう 酒粕 水 トマトジュース 白味噌 み...
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Snapdishの料理写真:甘じょっぱくて美味しいのぉ~っ(*^^*)
甘じょっぱくて美味しいのぉ っ
こんにちは ありがたいことに家の中は 午前10時くらいまでは比較的涼しい 朝から...
材料: 鰯 水 日本酒 梅干し 甜菜糖 蜂蜜 醤油 溜まり醤油 刺身...
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Snapdishの料理写真:茄子と牛肉の甘辛ゴマ炒め、煮たまご添え♪
茄子と牛肉の甘辛ゴマ炒め 煮たまご添え
ふぅ 今朝 ゴミ出しする時に玄関に置いてあるアロマオイルの瓶をうっかり割ってしま...
材料: 茄子 牛肉 白ゴマ ゴマ油 砂糖 出汁醤油 醤油
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Snapdishの料理写真:めんつゆで簡単!もも肉でいい出汁!我が家のお雑煮♡
めんつゆで簡単 もも肉でいい出汁 我が家のお雑煮
お正月2日目 お雑煮作りました 昨日の飽食ですでになにもしたくなくなってるまなま...
材料: 水 めんつゆ ほんだし 砂糖 大根 人参 モモ肉 ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:大根、豚肉のお揚げ巻き( ´ ▽ ` )ノ
大根 豚肉のお揚げ巻き
これは腎臓病の父のための料理 1つ前の りかこちゃんマネッコ料理のアレンジです ...
材料: 大根 豚肉 薄切り うす揚げ 干し椎茸の出汁 出汁醤油 たん...
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Snapdishの料理写真:はごろもフーズさんの「きざみのり」を使って、長芋と竹輪の玉子とじ😊
はごろもフーズさんの きざみのり を使って 長芋と竹輪の...
モニターには落選でしたが 家にあるきざみのりを使ったある日の晩ごはんの一品です ...
材料: 長芋 ちくわ 玉子 めんつゆ 味醂 水 きざみのり 青葱
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