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Snapdishの料理写真:なめことすだちの煮麺
なめことすだちの煮麺
少し前 雨の日に 太素麺で なめこのとろみが出汁を連れてくる太素麺のあったかにゅ...
材料: 太素麺 かつおだし なめこ すだち 塩 みりん 醤油 七味
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Snapdishの料理写真:はらこ飯(アラを使わない簡単レシピ)
はらこ飯 アラを使わない簡単レシピ
仙台のお友達が作ったはらこ飯があまりに 美味しくて 鮭のアラを使わずに 初心者で...
材料: 白米 3合 鮭の出汁醤油 80cc 刺身用の鮭 お好みの量 ...
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Snapdishの料理写真:和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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Snapdishの料理写真:聖護院蕪のステーキ♪
聖護院蕪のステーキ
農家のお友達に 大きな聖護院蕪を4個ももらった 人 どうやって食べようか 楽しみ...
材料: 聖護院蕪 出汁 醤油 みりん お酒 お砂糖 柚子胡椒 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:もやしと錦糸卵とちくわの酢の物
mio
もやしと錦糸卵とちくわの酢の物
母に教わったお気に入りの酢の物 飴色のお酢を使っているので ほんのり茶色い仕上が...
材料: ちくわ もやし 卵 ごま油 炒りごま 酢 三ツ判山吹 酒 出...
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Snapdishの料理写真:早朝からオヤジが作った「和風だしが効いた辛口カレー♪ なんとご飯とパスタが一緒になった欲張りワンプレート!😁😁😁」
早朝からオヤジが作った 和風だしが効いた辛口カレー なん...
朝 時起きからカレー作り 今朝のカレーは最初から出汁が効いた和風カレーです ー ...
材料: バリ辛 市販カレールー ジャガイモ 豚肉 玉ねぎ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:無添加円熟こうじ味噌で
味噌じゃがとお味噌汁
無添加円熟こうじ味噌で 味噌じゃがとお味噌汁
とっても美味しいお味噌ですね 家族が大好き味噌じゃがに やっぱりお味噌は まずお...
材料: 新じゃが小粒 無添加円熟味噌 三温糖または上白糖 みりん 出...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
先日釣った江戸前の真だこを冷凍しておきました 刺身に出来ないような小さいものはこ...
材料: 真だこ 三つ葉 生姜 薄口醤油 本だし 料理酒 干し椎茸 お...
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Snapdishの料理写真:完熟トマトと茄子の冷製うどん*
完熟トマトと茄子の冷製うどん
今日の私のお一人様ランチです ぽかぽか陽気のこんな日は 季節外れ感否めない 笑 ...
材料: 完熟トマト 茄子 うどん 超特選しょうゆ すし酢 こんぶのお...
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊いた鶏飯😋
土鍋で炊いた鶏飯
節約料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 炊き込み料理 土鍋料理
材料: 鶏肉 ゴボウ 人参 だしの素 ごま油 醤油 料理酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:おかか焼おにぎり♪
おかか焼おにぎり
おはようございます 昨日 miyuちゃんのところで香ばしそうな 焼おにぎり見て食...
材料: 白ご飯 いりごま 醤油 鰹節 細かい削り節 ごま油 みりん
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Snapdishの料理写真:味比べ😁遠州たくあんのお好み焼きvs紅生姜のお好み焼き!野菜たっぷりふわふわ生地😍山芋のカユカユには?
味比べ 遠州たくあんのお好み焼きvs紅生姜のお好み焼き ...
まゆさんに 遠州焼きって たくわんが入っているだにぃ と教えて頂きまささたので ...
材料: お好み焼き粉 卵 大和芋 出汁 水でもok キャベツ 長ネギ...
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