こんばんは 今日は茶碗蒸しを作りました 鶏ササミとしめじでヘルシーに秋の味です ...
材料: だし汁 卵 味醂 料理酒 塩 醤油 鶏ササミ かまぼこ しめ...
- 86
- 1
- 保存
今日はトンカツ でも食べる前に きのこいっぱいのスープをたっぷり食べましたよー ...
材料: 長芋 糸こんにゃく きざみ昆布 えのき しめじ 椎茸 平茸 ...
- 681
- 1
- 保存
多めの輪唐辛子でピリ辛ですが全体的には上品な薄味 ほんのり甘い多めの白葱 葱油の...
材料: 老酒 代用は紹興酒 酒 出汁醤油 ハチミツ シーズニングソー...
- 148
- 1
- 保存
秋の味覚 松茸ご飯 秋刀魚の梅しそ巻き 松茸茶碗蒸し びわゼリーと干杏子 頂き物...
材料: 米 もち米 酒 塩 昆布出汁顆粒 昆布 松茸 醤油 みりん
- 310
- 1
- 保存
こないだバド仲間のよねっちにカボスを沢山頂来ました その事をお客さんに話してたら...
材料: 水 濃口醤油 みりん 昆布 鰹節 カボス 酢 昆布 瓶に入れ...
- 148
- 3
- 1
- 保存
- 88
- 1
- 保存
こんばんは 高知県西部 降ったり止んだりと忙しいお天気です 昨夜ですが 生さんま...
材料: お米 生さんま 塩 料理酒 しいたけ しめじ 生姜 あご出汁...
- 391
- 2
- 1
- 保存
- 181
- 1
- 保存
- 218
- 1
- 保存
人気のうち夏サラダ 冷蔵庫でキンキンに冷やして食べる 焼きアスパラとむきミニトマ...
材料: アスパラ ミニトマト かける出汁 水 顆粒和風出汁ほんだし ...
- 561
- 1
- 1
- 保存
こんばんは 今日はとっても良い天気で 家族で枇杷の摘果と袋がけに行って来ました ...
材料: お米 出汁昆布5 5 長ネギの青い部分 出汁 料理酒 薄口醤...
- 425
- 2
- 1
- 保存
