昨夜のつく置きです たっぷり作ってお弁当に入れて そして今夜も食べました 白きく...
材料: 白菜 乾燥白きくらげ くこのみ 醤油 料理酒 オリーブと ご...
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ウチの子の大好物 切干し大根は旨みたっぷり o お砂糖や味醂なしでとっても美味し...
材料: 人参 玉ねぎ 切り干し大根 昆布出汁 干し椎茸出汁 醤油 高...
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このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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鹿児島の旦那母伝授の鹿児島風おでん 豚骨煮 鹿児島では 豚骨 ってスーパーに売っ...
材料: 豚骨 売ってないからスペアリブ 大根 人参 卵 こんにゃく ...
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おはようございます 外は台風の影響か風が唸ってます 昨夜 時過ぎに帰宅 茶筅ナス...
材料: ナス 豆乳 白だし お好みで塩 ラー油
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出汁のきいたシャバシャバのマヨネーズだれと 細めのうどんがしっかりマッチ ぺろり...
材料: うどん 細め乾麺 乾燥ひじき かいわれ大根 ささみ 塩コショ...
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皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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秋は鮭が美味しいですよね 炊き込みご飯大好きなのでうめこんぶ茶で簡単に作ってみま...
材料: 白米 もち麦 鮭切り身 梅干し 玉露園 減塩うめこんぶ茶 醤...
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