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自家製パクチーペーストで和えたエスニックなサラダそうめんは ヤムウンセンのようで...
材料: そうめん 赤玉ねぎ 人参 桜海老 ピーナッツ 万能ねぎ 自家...
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本当は海老で作りたかったけど 年中緊縮財政の我が家には遠い存在になってしまいまし...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 トマト にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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今日は 中華です パリパリしたチキンに さっぱりネギ塩だれがよく合います ご飯の...
材料: 鶏もも肉 A 醤油 A 酒 ごま油 A にんにく すりおろし...
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畑で収穫した大根 煮物や酢の物 ステーキにして味わったあとは 定番のサラダに ツ...
材料: 鯖缶 水煮 大根千切り 三つ葉 鯖缶の汁 昆布つゆ レモン汁...
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こんにちは 台風の影響は大丈夫でしょうか 東京は蒸しかえしてお暑うございます 本...
材料: 鶏もも肉 醤油 酢 生姜 タバスコ チリパウダー 塩 ブラッ...
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万願寺とうがらしを沢山頂いたので ピリ辛味噌炒めにして 今回は丼にしました トロ...
材料: 万願寺とうがらし またはピーマン 豚肉 豚肉下味用 酒 片栗...
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以前から使ってみたかった スパイシー醤油 タバスコ入りのお醤油 ちょっと前に作っ...
材料: ゴーヤ 人参 ツナ缶 スパイシー醤油 タバスコ入り醤油 ラー...
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山椒の実の醤油漬がなければ 普通の醤油でもOKです 鳥肉をえきしおに漬けることで...
材料: 鳥肉 茄子 フクロダケ缶詰 サラダ油 えきしお 酒 山椒の実...
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こんにちは 中華の定番と言えば 麻婆 ですが 挽き肉を使いますよねぇ 何を間違え...
材料: 豚切り落とし肉 塩 酒 片栗粉 白菜 長ねぎ 生姜チューブ ...
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