こんばんは 今夜は ビーフハンバーグ 自分で挽肉にしました パンは手作りで焼きた...
材料: 牛肉ブロック 牛 しゃぶしゃぶ用薄切り肉 食パン 卵 玉ねぎ...
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作り置きしてる蒸し鶏にひじきを加えてごまマヨ醤油で和えました 和え物と冷奴で立派...
材料: 豆腐 ひじき 乾燥 蒸し鶏 しょうゆ マヨネーズ 白すりごま...
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じゃがいもとスナップエンドウで マヨネーズを使わないさっぱりポテトサラダです お...
材料: じゃがいも スナップエンドウ 合わせ調味料 酢 塩 砂糖 カ...
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しらす 大葉 ブッラータをしょうゆ味で食べたら美味しそう と思い そうめんにのせ...
材料: ブッラータ しらす干し 大葉 きゅうり 細切り ラディッシュ...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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豚トロを焼くときいつも出てくる油がもったいないってことで 大根に吸わせる作戦にし...
材料: 豚トロ 長ネギ 大根 塩コショウ 酢 砂糖 ニンニク レモン...
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ささちゃんから真竹いっぱいもらったよぉ みんなでタケノコ祭り わっしょい タケノ...
材料: タケノコ ゆでたもの ソーセージ ベーコン等 スナップエンド...
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煮物のイメージが強い切り干し大根ですが サラダにするのもオススメです お酒のおつ...
材料: 切り干し大根 きゅうり ツナ缶 豆板醤 白みそ 砂糖 しょう...
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忘れ去られていたリンゴと 賞味期限を少 し過ぎてたヨーグルトを救出したくて探し求...
材料: HM ホットケーキミックス りんご 卵 砂糖 プレーンヨーグ...
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49歳という若さで亡くなった叔母が よく焼いてくれた大好きなケーキです ここ数年...
材料: りんご 米粉 砂糖 卵 ベーキングパウダー サラダ油 ヨーグ...
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牛タンを1本買いしたので牛タン祭り 下処理して切り落とした牛タンはユッケジャンス...
材料: ユッケジャンスープ 牛タン切り落とし部分 エリンギ 人参 長...
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