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Snapdishの料理写真:チャシューマン    叉焼包
チャシューマン 叉焼包
前回作ったチャシューの残りで作ってみました メンマのコリコリ食感が良かった 干し...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 チャシュー角...
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Snapdishの料理写真:お出汁で食べるサラダ🌿白だし&柚子胡椒
お出汁で食べるサラダ 白だし 柚子胡椒
昨日は相方の付き合いでちょっと電車で出かけて 帰りにデパ地下で更にお買い物のおつ...
材料: 大根千切り 油揚 鰹節 パプリカ わさび菜 水菜など キノコ...
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Snapdishの料理写真:生姜が効いてる🎵切り干し大根としめじの酢醤油和え
生姜が効いてる 切り干し大根としめじの酢醤油和え
相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:切り干し大根シーフードグラタン🎵
切り干し大根シーフードグラタン
グラタン食べたくて 切り干し大根で作ってみたよ 水で戻してからよく洗って油で炒め...
材料: 切り干し大根 拍子切りタイプ 塩コショウ オリーブオイル ホ...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♬なすと豚肉の生姜焼き
お箸が止まらない なすと豚肉の生姜焼き
こんにちは 2人分か4人分で作ることが多く 3人分で作るのはメニューによるかなぁ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チューブ 片...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
切り干し大根煮からの台湾風卵焼き クセになる美味しさです
材料: 卵 酒 塩 切り干し大根煮 桜海老 ごま油
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Snapdishの料理写真:作り置きおかず☆
作り置きおかず
大根の甘辛煮 パプリカの甘酢漬け いんげんのゴマ和え 切り干し大根煮 常備菜 作...
材料: いんげん すりごま 砂糖 めんつゆ 2倍濃縮
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の生姜風味✨辛子味噌炒め
鶏胸肉の生姜風味 辛子味噌炒め
こんにちは 大分ご無沙汰しております 体調不良からもようやく脱したところで 仕事...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 醤油 砂糖 酒 味噌 醤油 生姜す...
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Snapdishの料理写真:お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
鮪の柵が安かったので 手にした瞬間 昆布巻きが食べたいと思い かんぴょうと一緒に...
材料: 早煮昆布 鮪のアラか柵 かんぴょう 調味料
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Snapdishの料理写真:ポリ袋に入れるだけ♡切干大根のツナトマト。
ポリ袋に入れるだけ 切干大根のツナトマト
こんばんは 今日は作り置きおかずとして 切干大根のツナトマトを作りました いつだ...
材料: 切干大根 トマト缶 ツナ缶
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の中華風サラダ♪
切り干し大根の中華風サラダ
母から教わったレシピです 給食に出てくるような 笑 優しい味が好きで たまに作り...
材料: 切り干し大根 にんじん きゅうり 玉ねぎ ツナ缶 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:愛妻弁当&愛息子弁当
愛妻弁当 愛息子弁当
お弁当 愛妻弁当 息子弁当 鶏むね肉 切り干し大根
材料: 鶏むね肉 お好み焼き粉 水 青のり 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:切り干し大根ときゅうりと茗荷のごまよごし
切り干し大根ときゅうりと茗荷のごまよごし
発酵 万能麹 乾物 保存食 切り干し大根と きゅうり 茗荷 酢玉ねぎで万能麹と ...
材料: 切り干し大根 きゅうり 茗荷 胡麻 万能麹 ごま油 酢玉ねぎ
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