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Snapdishの料理写真:サフランのリゾット
サフランのリゾット
作りたくなったので作ってみました
材料: 米 コンソメスープ 水 白ワイン サフラン 塩コショウ パセ...
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Snapdishの料理写真:♡鶏肉と大根のバタぽん炒め♡
鶏肉と大根のバタぽん炒め
最近 大根を頂きました 長さは約60 位 太さも12 位ありました 初めて見る大...
材料: 鶏肉もも 大根 バター ぽん酢 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
花蓮はそろそろ金針菜の収穫の頃なんだろなぁ 生が食べたい 金針菜 ホタテ アスパ...
材料: ホタテ貝柱 塩 片栗粉 アスパラ 金針菜 乾燥 生姜 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:豚肉とトマトのつけ汁そうめん
豚肉とトマトのつけ汁そうめん
みそまかせ モニター当選しました 嬉しい 液状のお味噌は 初めて 付いていた小さ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:シェリーにくびったけ🌹Fried Fig with sherry&cheese sauce
シェリーにくびったけ Fried Fig with sh...
シェリー酒飲んだらこう名付けたくなってbyポルナレフ 揚げイチジクのシェリー風味...
材料: イチジク シェリー酒 チーズ 生クリーム にんにく バター ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトメーカーで仕込んだ
手作り納豆
ヨーグルトメーカーで仕込んだ 手作り納豆
初めて大豆から納豆を作ってみました 時間は2日ほど掛かりますが 美味しくできまし...
材料: 乾燥大豆 市販の納豆 水 お湯 消毒用
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Snapdishの料理写真:梅酒◡̈♡!
梅酒
氷砂糖当たったら 今年こそは絶対に梅酒をデビューするぞー っておもって応募 初め...
材料: 瓶 青梅 氷砂糖 ブランデー
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:チキンビリヤニ🇮🇳と台湾パイナップル🇹🇼ラッシー
チキンビリヤニ と台湾パイナップル ラッシー
朝起きたらワクチンの腕の痛みが消えてた 蒸し暑いからかビリヤニが食べたくなって ...
材料: ジャスミンライス 水 A 鶏モモ ヨーグルト カレーパウダー...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】チュモッパ【告知あり❣️】
1人韓国祭り チュモッパ 告知あり
1人韓国祭り この前 夢の楽園でこずりんちゃんにニギニギしてもらったチュモッパが...
材料: ご飯 とびこの代わりに明太ばらこ たくわん キムチ 韓国海苔...
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Snapdishの料理写真:キャラメルクリーム♥
キャラメルクリーム
キッシュを作って余った生クリーム 賞味期限がギリギリだったので 日持ちのするキャ...
材料: 生クリーム グラニュー糖 水
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Snapdishの料理写真:battymamaの朝ごはん~☆4/26☆
battymamaの朝ごはん 4 26
の作り方を紹介したくて今日の朝ごはんをUPしたのだけど この様な物をUPして良い...
材料: の葉っぱ 柑橘類 季節の果物 が合わせて全体の1 2 水
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Snapdishの料理写真:失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハーフ&ハーフなのにお肉感しっかりよぉ
失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハー...
高野豆腐を戻して絞ってフープロでガー これが 肉汁吸ってお肉100 と 変わらな...
材料: ひき肉300 玉ねぎ一個 高野豆腐二枚 玉子 2個 塩麹 塩...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ・長芋のシソ昆布和え・18雑穀ごはん☆
アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ 長芋のシソ昆布和え ...
初めて作ったものばかりですが 美味しくできました
材料: グリーンアスパラガス 牛バラ薄切り肉 みそ 酒 みりん 砂糖...
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