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Snapdishの料理写真:鰹ごま油ぶっかけ
鰹ごま油ぶっかけ
初めて食べる方 感激します
材料: 鰹刺身3人前 ごま油 ワケギ ぽん酢
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Snapdishの料理写真:和DEトルコ料理「坊さんの気絶」
和DEトルコ料理 坊さんの気絶
トルコ料理 坊さんの気絶 は 料理を食べた坊さんが美味しさのあまり気絶した とい...
材料: しょうが 玉ねぎ トマト サラダ油 白だし ナス 水 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:NYチーズケーキと初めてのバクラヴァ
NYチーズケーキと初めてのバクラヴァ
ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものミートソース風スパゲッティ
さつまいものミートソース風スパゲッティ
恥ずかしながら初めての揚げ物 さつまいもの素揚げ 思ったよりラクにできて ソース...
材料: スパゲッティ さつまいも 一口大の乱切り 牛ひき肉 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:餅・チーズ・キムチ の                                  豚バラ巻き〜🌀💕
餅 チーズ キムチ の 豚バラ巻き
豚バラ肉を5 6枚広げて スライスチーズ キムチ カットしたお餅をのせて くるく...
材料: 豚バラ肉スライス お餅を細くカットしたもの スライスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌煮パルメザンチーズかけ🍆
(ウイスキー入りコンポート☆リメイク)
茄子の味噌煮パルメザンチーズかけ ウイスキー入りコンポー...
飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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Snapdishの料理写真:Sally Lunn Bread🍞混ぜるだけ❗️✨アメリカのパン✨サリーリン
Sally Lunn Bread 混ぜるだけ アメリカの...
昔 よく作っていたパン 捏ねなくて出来るので お手軽です もとのレシピだと 22...
材料: 強力粉 A 牛乳 A 砂糖 A 有塩バター B ドライイース...
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Snapdishの料理写真:大豆でビジチゲ♡
May
大豆でビジチゲ
大豆をいただいた時からビジチゲが食べたくて やっと作れました 大豆がたっぷり入っ...
材料: 大豆 豚バラ肉 キムチ 古漬 大根 あればその他お好みの野菜...
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Snapdishの料理写真:茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き
が安くて嬉しい お肉も少なくても挟んじゃったら 何だか豪華に見えちゃうね ちなみ...
材料: なす 鶏むね肉 玉ねぎ 塩こしょう ケチャップ ソース 小麦...
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Snapdishの料理写真:味噌と黒酢でセロリのくたくた煮💖
味噌と黒酢でセロリのくたくた煮
皆さんこんばんは 今日は蒸し暑くて九月とは思えない暑さでした 久々常備菜を作りま...
材料: セロリ 砂糖 みりん 味噌 かつおだしの素 酒 かつおぶし ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
初めてにしては上出来 vコツはタレだな あとはお焦げを作ると香ばしくて美味しいで...
材料: 鶏モモ肉 ネギ 青い部分 生姜 ニンニク 水 米 塩 酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
今回の海鮮はテラダ貝 アサリ ズワイガニ 生クリームにパルミジャーノのソースと一...
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:キャベツと玉ねぎ多めのメンチカツ
キャベツと玉ねぎ多めのメンチカツ
初めて作ってみました
材料: 合挽き肉 キャベツ 玉ねぎ ウスターソース 塩 玉子 薄力粉...
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