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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~はじめてのクープナイフの巻🌀~
バゲット修行 はじめてのクープナイフの巻
国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でタルティーヌ
大豆のお肉でタルティーヌ
マルコメ 防災料理セット のモニターに当選 オンラインイベントは仕事日と重なり ...
材料: バゲット 大豆のお肉レトルトミンチタイプ カットトマト缶 フ...
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Snapdishの料理写真:クラストしっかり食パン✨
クラストしっかり食パン
普段はおやま つ 先日はワンローフ 今日は初めてかも つおやま 気泡が上がっちゃ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 IDY スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:バゲット修行1号
バゲット修行1号
初バゲット これからいっぱい焼いて修行します
材料: リスドォル 塩 砂糖 コントレックス レモン汁 赤サフ
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Snapdishの料理写真:メルベイユでバゲット🎵
メルベイユでバゲット
先日 届いて使うのを楽しみにしていた とくおさん お奨めの メルベイユ 初焼きは...
材料: メルベイユ ドライイースト モルトパウダー 塩 水
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Snapdishの料理写真:初焼き♪抹茶黒豆リースバゲット☆
初焼き 抹茶黒豆リースバゲット
今年の初焼きパンは抹茶バゲット お正月用に炊いた黒豆がまだたくさん残っているので...
材料: 準強力粉 抹茶 塩 水 黒豆 水分をきって
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Snapdishの料理写真:バゲット救済!簡単♪シュガーバターラスク
バゲット救済 簡単 シュガーバターラスク
初バゲット 残念な仕上がりになってしまったのでラスクにリメイクしましたf 残念バ...
材料: バゲット バター 砂糖 グラニュー糖使用
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Snapdishの料理写真:やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット♡
やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット
ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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Snapdishの料理写真:バゲット
バゲット
初タイプERでバゲット クラストは醤油系の香りがする あっさりした味でした サフ...
材料: タイプER サフ 塩 モルトパウダー 水
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Snapdishの料理写真:初バゲット~!!
初バゲット
な な なんじゃこりゃー ひどい出来 ひどすぎてごめんね とももんさん こんなの...
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Snapdishの料理写真:ユキちゃんの♡かぼちゃオレオミニカンパーニュ&バゲット
ユキちゃんの かぼちゃオレオミニカンパーニュ バゲット
きのうの夜に仕込んで焼きました バゲットの方は メープルチップしかなかったので ...
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Snapdishの料理写真:とろぉ〜りチーズのベーコンエピ&ミニミニカンパーニュもどき♡
とろぉ りチーズのベーコンエピ ミニミニカンパーニュもど...
実験を兼ねて orimama s 真夜中のキッチン 会社から帰ってレンジ発酵しな...
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Snapdishの料理写真:初♪アヒージョと甘麹入りバゲット☆
初 アヒージョと甘麹入りバゲット
こんにちは 台風の影響で部活休みになる なんて次男の思惑は外れて 陽がさしてきた...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコンdeパリッ!じゅわ〜♬初めてのベーコンエピ♡
自家製ベーコンdeパリッ じゅわ 初めてのベーコンエピ
今日もふぅちゃんレシピで バゲット2号を作ろうと思っていました ですが ふと 頭...
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Snapdishの料理写真:♡バゲット2号♡反省と課題♡
バゲット2号 反省と課題
前回の初バゲット挑戦の過程を踏まえ ネットで情報を集め 基本と理論を少しだけ お...
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