学生時代にバイトしてたお惣菜やさんの人気レシピをうろ覚えでまねっこ いつもナスの...
材料: なす かぼちゃ ゴボウ ピーマン パプリカ 穀物酢 ハチミツ...
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ヤリイカとスルメイカの下足とエンペラと軟骨でホイル焼きです 何度やっても美味しい...
材料: 下足 エンペラ 軟骨 からすトンビ 薄口醤油 料理酒 バター
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冷凍庫に鮭の切り身があったのでフードプロセッサーでナゲットにしてみました はんぺ...
材料: 鮭切り身 甘塩 玉ねぎ にんにく マヨネーズ こしょう パン...
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お刺身用マグロの柵 食べきれなかった 今回は一口大にカットして 気持ちはイタリア...
材料: 刺身用マグロ ニンニクみじん切り 赤唐辛子輪切り メキシカン...
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昨日スズキを釣りました 爽やかにいただきたいのでワサビソースにしました 新タマネ...
材料: スズキ オリーブオイル ワサビ レモン クレージーソルト 黒...
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鶏胸肉ときのこのしっとりマリネです しっかり冷やして食べてください 味が染みて美...
材料: 鶏胸肉 ロゼワイン 又は白ワイン 舞茸 しめじ バター 塩コ...
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今日は 居酒屋さんごっこ をするはずだったけど 取引先の人の送別会で急遽飲み会だ...
材料: 鯵 ネギ 大根 レモンや大葉 ワカメなどのあしらい 生姜
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新玉とウルイのシャキッとしたミックス野菜と鯛と舞茸を一緒に食べるとたまらなく美味...
材料: 鯛 生食用 舞茸 ロブション醤油 オリーブオイル 粗挽きブラ...
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皆さんこんばんは 消費期限間近のエビが半額だったのと 冷凍庫に少しだけ残っている...
材料: 生米 あさり 酒 エビ シーフードミックス ニンニクみじん切...
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