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Snapdishの料理写真:鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:Pickled cucumber❗キュウリの浅漬け 胡麻油 by chef hubby&me
Pickled cucumber キュウリの浅漬け 胡麻...
塩揉みしただけ i
材料: 塩 きゅうり 胡麻油 塩 醤油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:特製ゴマ酢味噌だれで、お刺身を!
特製ゴマ酢味噌だれで お刺身を
お刺身 マリネ 和食 たれ
材料: 練りゴマ 白味噌 千鳥酢 だし汁 薄口醤油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:小ナスのマリネ💜💜💜
小ナスのマリネ
バルサミコ酢で作るマリネです 前はよく作ってて その時には普通のナスと彩にもピー...
材料: ナス ピーマン オリーブオイル バルサミコ酢 お醤油 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単ナスのマリネ
レンジで簡単ナスのマリネ
我が家の定番ナス料理
材料: なす にんにく しょうが ミツカン簡単酢 ナンプラー ごま油...
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Snapdishの料理写真:ネギトロ丼 シラス添え
ネギトロ丼 シラス添え
雨で半額商品がいっぱいあったので急遽献立変更したメニューです
材料: マグロ 刻みネギ シラス 醤油 酒 甘酒 あったかご飯 卵黄
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
焼き鳥屋さんの鶏皮ポン酢が大好きで自宅でも作りたくてちょこちょこ作ってます 鶏親...
材料: 鶏皮 大根 青ネギ ポン酢
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Snapdishの料理写真:お茶碗漬け丼
お茶碗漬け丼
海鮮丼ようにぶつ切りミックスになっていたものを購入し 生姜と胡麻のきいた漬けタレ...
材料: 醤油 みりん すりごま 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:目鯛の青唐たたき
目鯛の青唐たたき
スーパーで目鯛が安かったので買ってきました お酒は栃木の地酒姿です
材料: 目鯛 青唐辛子 生姜 大葉 ネギ
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
ネットで見かけた大葉ソースに心奪われて早速晩酌のアテに 塩がしっかり効いてて 粉...
材料: 大葉 みじん切り オリーブオイル 塩 粉チーズ にんにく す...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
この前の晩ご飯です ニュージーランド の金目鯛がめちゃ安 税込価格108円 すで...
材料: 金目鯛 熱湯 氷水 生姜 水 酒 これうまつゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:サーモンの押し寿司♪
サーモンの押し寿司
冷凍のサーモンがあったのでちらし寿司にしようと思ったけど押し寿司に変更 サーモン...
材料: ご飯 合わせ酢 寿司酢 塩 サーモン 大葉
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとトマトのマリネ🌟
今年初新玉ねぎ\(^-^)/ #マリネ #新玉ねぎ #トマト #すし酢甘口 #オリーブ油
新玉ねぎとトマトのマリネ 今年初新玉ねぎ マリネ 新玉ね...
こんにちはー デパ地下に行ったら 新玉ねぎがーーーー 私の大好きな新玉ねぎがあっ...
材料: オリーブ油 すし酢甘口 黒こしょう トマト大きめ 新玉ねぎ大...
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