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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け✴
鯵の南蛮漬け
今日はお休みです でも旦那さんが朝から山菜採りに行ったので一人お留守 その間に晩...
材料: 鯵 酢 薄口醤油 味醂 砂糖 玉ねぎ 人参 ピーマン
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Snapdishの料理写真:中華サラダになり損ねた♬もやしときゅうりのユッケ
中華サラダになり損ねた もやしときゅうりのユッケ
こんにちは もやしを使って中華サラダを作ろうとしていたら 娘からのリクエスト ユ...
材料: もやし 水 きゅうり 塩 サラダスティック 醤油 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:*おひとりランチ* マグロとアボカドのコチュジャン和え丼、パクチー添え☆
おひとりランチ マグロとアボカドのコチュジャン和え丼 パ...
シンプルな赤身のマグロがアボカドとコチュジャン味でこってり 空きっ腹にガツンとく...
材料: マグロ サク アボカド 長ネギ 刻みのり コチュジャン ごま...
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Snapdishの料理写真:マグロのたたき風カルパッチョ♪
マグロのたたき風カルパッチョ
昨日マグロの柵が安かったので買って来ました そのままマグロの刺身はちょっと苦手な...
材料: マグロの柵 水菜 紫玉ねぎ パプリカ レモン 大葉 蓮根 マ...
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Snapdishの料理写真:食欲そそる味付け🎵漬け鮪のマスタード和え
食欲そそる味付け 漬け鮪のマスタード和え
お刺身で食べるのが一般的ですが 和え物にしてみました ちょっと見た目がよろしくな...
材料: 鮪の刺身 かたまり 紹興酒 醤油 砂糖 にんにくチューブ ご...
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Snapdishの料理写真:牛カルビと筍青梗菜の中華炒め♪
牛カルビと筍青梗菜の中華炒め
今日は昼からパンつくったりしてたので時間があまりなく簡単晩ご飯に 牛カルビが少し...
材料: 牛カルビ焼肉用 たけのこ 青梗菜 生姜 ニンニク 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:★ミニトマトのマリネ(塩レモン)★
ミニトマトのマリネ 塩レモン
やっと仕込んでいた塩レモン完成 とりま 簡単にマリネに活用 ミニトマト 湯剥きめ...
材料: ミニトマト 塩レモン りんご酢 砂糖 塩レモン汁
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Snapdishの料理写真:霜降り鰹の青葱胡麻だれ
霜降り鰹の青葱胡麻だれ
戻り鰹が美味しい季節になってきました 下に敷いてある小松菜 大根と一緒にねぎ 胡...
材料: 鰹刺身用 大根 小松菜 胡麻油 砂糖 いりごま 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:アジ三昧2日目❗️刺身の翌日の簡単丼✨アジの酢〆丼
アジ三昧2日目 刺身の翌日の簡単丼 アジの酢 丼
我が家の春休みの一大イベント アジ船釣りに行って来ました 子供たちがずっと行きた...
材料: アジの刺身 酢 塩 酢飯 酢 砂糖 塩 6 6 1 みょうが...
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Snapdishの料理写真:鰯の和風マリネ
AKI
鰯の和風マリネ
簡単おつまみ ワインに合う お刺身 マリネ シャンパン飲みたい
材料: 鰯 塩 砂糖 米酢 かんたん酢 実山椒の醤油漬け 大葉 オリ...
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Snapdishの料理写真:鮪の漬け丼・丼・丼
鮪の漬け丼 丼 丼
週末に食べたご飯 前日にお刺身で食べたまぐろのお刺身を 半分は漬け丼にして翌日食...
材料: まぐろ 絹醤油 砂糖 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:鮭ハラスの南蛮漬け🐟
鮭ハラスの南蛮漬け
鮭のハラスを特売でみつけたので
材料: 鮭ハラス 片栗粉 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 青ねぎ 醤...
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Snapdishの料理写真:宮城の郷土料理「はらこ飯」
宮城の郷土料理 はらこ飯
今の季節 必ず食べたくなるはらこ飯 作り方は簡単なんです ぜひ 一度は食べて欲し...
材料: 鮭の切り身 刺身でOK 米 白だし 醤油 調理酒 日本酒でも...
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Snapdishの料理写真:柿入り紅白なます
柿入り紅白なます
柿を買った時にやってみたいと思っていたので作ってみました 周りのポコポコと飾って...
材料: 柿 大根 人参 塩 酢 砂糖
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