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だし取った後の出し昆布を冷凍保存しておいて 数枚たまったら解凍して佃煮にリメイク...
材料: だしとり後の出し昆布 水 醤油 みりん 酒 酢 だしの素 砂...
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今日のお昼は昨晩の残りの麻婆大根で丼 じゅわっと味が浸み出る大根がジューシーで我...
材料: 大根 ひき肉 ニラ 生姜 ニンニク ネギ 調味料 酒 醤油 ...
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今年も1kgだけ栗の渋皮煮を作り1kgはペーストに 両方入れた贅沢なパウンドケー...
材料: 無塩バター マロンペースト 砂糖 卵 薄力粉 抹茶 スキムミ...
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大豆粉使って 砂糖は使わずにはちみつで ふんわり クリームチーズとドライフルーツ...
材料: 強力粉 大豆粉 はちみつ 塩 ドライイースト 牛乳 水 バタ...
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前に作ったアジフライのアジの残りで 多めに混ぜ込んだ生姜と 梅干し 5年ものくら...
材料: アジ 正味 玉ねぎ 加熱 片栗粉 生姜 卵 酒 塩 ソース ...
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りんごの薔薇 作ってみたかったんですが ワタクシにはハードル高い それに沈んでし...
材料: ニトスキ6インチ3枚分 りんご レモン汁 砂糖 シナモン H...
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