加水率100  チャバタ  のレシピと料理アイデア

堀田誠さんの動画を参考にしました 実は三度目の挑戦 o 中しっとりで自分としては...

おはようございます 初チャバタです 写真を撮る用のセッティングをしないので まな...

あれ どっちがどっちだっけw なわけで前から気になってたロデヴとやらを といって...

みなさん お久しブリーフです笑 さぼってる間にkoichiさんがSDを去ってまし...

やっと やっと焼けました こんな簡単に焼けるなら もっと早くにチャレンジすべきだ...

加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...

今夜のあるお料理に合わせるべく 久しぶりにチャバりました ことりさんの真似っ子で...

Koichiさんのチャバタを持って花火大会に行きました 都内のパン屋巡りをしてい...

ゆかちゃんが美味しそうなチャバタを焼いてた頃から いつか いつかと思いながら 時...

遅くなったけれど おかえり 我らがkoichっさん 今回は イースト焼きやし 勇...

マスカルポーネとメープルの高加水食パン 酒粕酵母液種冷蔵長時間発酵バケット 自家...

ややこしいw 久々のチャバタは余った黒豆の横展開にて 少し糖も加えて甘めの仕上が...

捏ねなしニ次発酵なし成形なし なしなし尽くし 時間さえあれば出来る簡単パン 軽い...

good 作ってるときの生地の手触りが昨日と全然違う 良い感じ 加熱水蒸気300...