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Snapdishの料理写真:江戸の伝統菓子 きんつば
江戸の伝統菓子 きんつば
9月16日は敬老の日 おじいちゃん おばあちゃんへのプレゼントに 素敵な手作り和...
材料: 粒あん 粉寒天 水 あん用 砂糖 あん用 塩 白玉粉 水 衣...
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Snapdishの料理写真:イカのごろバター焼き
イカのごろバター焼き
前投稿のカラフルなコマキンパから 一転 ジミーーッ イカゴロ イカのワタを北海道...
材料: イカ胴体部分 イカゴロ イカワタ 塩 酒 バター みりん め...
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Snapdishの料理写真:梅しば豚しゃぶ夏素麺♪
梅しば豚しゃぶ夏素麺
o 暑いですねー 北海道も今週はずっーと30度超の予報 今日は33 34度あるら...
材料: 豚しゃぶ用肩ロース 麺つゆ 砂糖 はちみつ梅干し しば漬け ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め
砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め
初の砂肝の調理 砂肝いい 安い 砂肝のポテンシャルの高さに驚きながら お土産でも...
材料: 砂肝 そら豆 玉ねぎ にんにく クレージーソルト コショウ ...
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:かぶと厚切りベーコンのアーリオオーリオ風🥓(・ω・)
かぶと厚切りベーコンのアーリオオーリオ風
おはようございます 今日は雨の予報の北海道です 降ってるのかなあ まだ確認してな...
材料: かぶ 厚切りベーコン オリーブオイル 塩胡椒 にんにく 鷹の...
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Snapdishの料理写真:簡単ピーマン種ごとチーズ焼き
簡単ピーマン種ごとチーズ焼き
今日も寒い北海道からこんにちは 昨日の夜は寒くて 大きなストーブつけちゃいました...
材料: 丸ごとピーマン ベーコン とろけるチーズ 塩胡椒 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:自家製いくら
自家製いくら
秋ですね 魚屋さんで生筋子を見かけたので早速仕込みました 今朝北海道から空輸され...
材料: 生筋子 日本酒 みりん 醤油 水 こぶ茶 粉末
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Snapdishの料理写真:真鱈子和え
真鱈子和え
北海道の郷土料理 横着したら余計に時間と手間がかかってしもた
材料: 生鱈の子 玉ねぎ 人参 つきコンニャク 醤油 砂糖 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:おススメ胡桃パン
おススメ胡桃パン
おはようございます 今日も朝から雨です 家事の合間に胡桃パンを焼きました 発酵中...
材料: はるゆたか てんさい糖 塩 卵 牛乳 ドライイースト 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:ラムチーズバーグのトマト煮込み〜雪のした🍄IN
ラムチーズバーグのトマト煮込み 雪のした IN
皆さんこんばんは 今日はダンナの洋食が食べたいの一言でハンバーグにしました ラム...
材料: 約6個分 ラム肉ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 クミン バ...
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Snapdishの料理写真:ロールチンゲン菜のホワイトソースがけ
ロールチンゲン菜のホワイトソースがけ
きた おいしい雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バター のモニターに当選しました あ...
材料: 強力粉 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:サーモンのイタリアンちゃんちゃん焼き
サーモンのイタリアンちゃんちゃん焼き
きのこ キャベツたっぷり バジルオイルと味噌でイタリアン風 締めは 残った汁でリ...
材料: サーモン しめじ 舞茸 えのき キャベツ 玉ねぎ バジルオイ...
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