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Snapdishの料理写真:キノコとハーブソーセージとトマトのミガス
キノコとハーブソーセージとトマトのミガス
レシピ有 国際品質競技会で 4年連続金賞を受賞しているバジリコウィンナーを使った...
材料: ドライトマトのパテ ブランド名 プリエーゼ バジリコウィンナ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜とささみの梅和え
胡瓜とささみの梅和え
おはようございます まだまだ  暑い北海道からです 明日の天気予報では 30度の...
材料: 胡瓜 ささみ 梅干し これうま 昆布茶 醤油
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Snapdishの料理写真:エスカロップBENTO🍱 〜北海道 根室
エスカロップBENTO   北海道 根室
旅するBENTOグランプリ2021明日で終了ですね 最後にもう一つ作りました 以...
材料: 豚ロース生姜焼き用 塩 ブラックペッパー パン粉 薄力粉 溶...
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Snapdishの料理写真:たんかん香るこごみのキッシュ
たんかん香るこごみのキッシュ
食べやすいサイズの小さなキッシュを焼きました シンプルにこごみとベーコンのみ コ...
材料: パイシート こごみ ベーコン 生クリーム 卵 シュレッダーチ...
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Snapdishの料理写真:割れたモナカ救済!!
割れたモナカ救済
北海道はとうとう雪が降り始め そんな季節になると食べたくなる おしるこ
材料: モナカ お湯 塩 お好きな具 今回はいも団子 かぼちゃ
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト✨エゾ山わさびの粉雪仕立てで❄️
蝦夷鹿肉のロースト エゾ山わさびの粉雪仕立てで
皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの天ぷら
とうもろこしの天ぷら
北海道の朝採れとうもろこしが届いたので 初の天ぷらに 甘くてサクサク美味しい 塩...
材料: とうもろこし 小麦粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:西山ラーメン味噌~湯麺風に野菜たくさんと水餃子入り
西山ラーメン味噌 湯麺風に野菜たくさんと水餃子入り
ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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Snapdishの料理写真:ちくわパン
ちくわパン
北海道発祥のちくわパンを 中にはツナマヨ入りの竹輪が入ってます
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 砂糖 牛乳 全卵 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:角食パン♪
角食パン
キメ細かくふんわり焼き上がってくれました 北海道産ゆめちからは良い粉ですね この...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 水 砂糖 塩 スキムミルク 白神...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの肉巻き焼き🎃葱ダレがけ〜〜😋
かぼちゃの肉巻き焼き 葱ダレがけ
まだまだ暑い日が続いてかなりキツい日々で中々スムーズに見て廻れずで こちらもかな...
材料: かぼちゃ 豚ロース薄切り肉 葱ダレ 葱の微塵切り 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:欲張りすぎたスープカレー(  ˙▿˙ )野菜モリモリ
欲張りすぎたスープカレー   野菜モリモリ
野菜盛りだくさんなスープカレー 前回とはレシピを変えて トマト缶を使ってみました...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ ニンニク 生姜 砂糖 水 マギーブイヨ...
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Snapdishの料理写真:江戸の伝統菓子 きんつば
江戸の伝統菓子 きんつば
9月16日は敬老の日 おじいちゃん おばあちゃんへのプレゼントに 素敵な手作り和...
材料: 粒あん 粉寒天 水 あん用 砂糖 あん用 塩 白玉粉 水 衣...
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Snapdishの料理写真:豚肉とマッシュルームのゴルゴンゾーラクリーム煮込み
豚肉とマッシュルームのゴルゴンゾーラクリーム煮込み
レシピ有 ゴルゴンゾーラのねっとりとしたコクや刺激的な青カビの風味と ミルクの入...
材料: 豚肉 マッシュルーム ミニキャロット 芽キャベツ ゴルゴンゾ...
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