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Snapdishの料理写真:鱈の紹興酒蒸し
鱈の紹興酒蒸し
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメにあったレシピを...
材料: 塩鱈 ねぎ 生姜 みょうが パクチー 三つ葉 パプリカ 紹興...
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Snapdishの料理写真:CookDoアジアン鶏飯 vs. ほんだし あごだしバター醤油TKG 〜栄養満点💯だよ💪
CookDoアジアン鶏飯 vs ほんだし あごだしバター...
アジアン鶏飯はCook Doのアジアン鶏飯を使いましたが 米はインディカ米にしま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:大根とお揚げの甘酒煮
大根とお揚げの甘酒煮
甘酒のおかげで優しくて深い味わいになりました
材料: 大根 大根葉 えのき 生姜 油揚げ 甘酒 醤油 えのき 柚子
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Snapdishの料理写真:海老とタラと野菜のあったか煮🍲
海老とタラと野菜のあったか煮
海老やタラは普段コスパが悪いので なかなか買えないのですが 実家に帰った時に 親...
材料: むきえび 生たら 白菜 人参 卵 千切り生姜 だし汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:レバーとこんにゃくのカラシマヨ和え
レバーとこんにゃくのカラシマヨ和え
おつまみにまたまた最高
材料: 鳥レバー こんにゃく 長ネギ しょうが 醤油 みりん 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのQちゃん風漬物
きゅうりのQちゃん風漬物
孫ご飯
材料: きゅうり 塩 醤油 みりん 酢 生姜千切り 砂糖
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Snapdishの料理写真:キャベツとカリカリおじゃこ*甘酢大根*甘酢生姜の和え物♪
キャベツとカリカリおじゃこ 甘酢大根 甘酢生姜の和え物
FBで見かけた常備菜に載ってた1品を我が家の冷蔵庫にあったもので メイスイちゃん...
材料: キャベツ 甘酢大根 甘酢生姜 これは普通の生姜でもOK 醤油...
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Snapdishの料理写真:出汁トマト
出汁トマト
ちょー久々に料理した だし汁を作って湯むきしたトマトつけて冷やしておくだけ それ...
材料: トマト カツオ昆布だし 塩 みりん 醤油 千切り生姜
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Snapdishの料理写真:アサリの炊き込みご飯♪
アサリの炊き込みご飯
アサリもこの時期は身もつまって美味しい時期です 夕べは アサリの酒蒸しからの炊き...
材料: 米 アサリ 酒 醤油 水 しらす 昆布茶 生姜
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Snapdishの料理写真:大葉香る☆針生姜と煮穴子の釜飯🍚
大葉香る 針生姜と煮穴子の釜飯
白だしで炊いても美味しいけれど 今回は昆布茶ベースで
材料: 米 水 味醂 醤油 昆布茶 煮穴子 穴子のタレ 生姜 大葉
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Snapdishの料理写真:鶏皮と鮭皮の炊き込みご飯
鶏皮と鮭皮の炊き込みご飯
DHCで前に見たレシピをアレンジしました DHCレシピでは鶏肉 ももでも胸でもO...
材料: 米 しょうが 里芋 鶏皮と鮭皮 醤油 だし汁 a 酒 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:生姜だれ♪ (2012・12・12放送「ゆうどきネットワーク」より)
生姜だれ 2012 12 12放送 ゆうどきネットワーク...
去年録画したままになってたのを 今ごろ観たら これからの季節にピッタリの生姜だれ...
材料: すりおろし生姜 ネギ みじん切り 醤油 塩 うま味調味料 サ...
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Snapdishの料理写真:和風いわしハンバーグ
和風いわしハンバーグ
フープロを購入してからちょいちょい作るお魚バーグ 包丁で叩いて作ったのとは段違い...
材料: いわし A葱のみじん切り A生姜のすりおろし A溶き卵 A酒...
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Snapdishの料理写真:はちみつ味噌&はちみつ生姜🎶
はちみつ味噌 はちみつ生姜
はちみつ生姜は 冷蔵庫で10日 15日ほど保管できる はちみつ味噌は 冷蔵庫で三...
材料: はちみつ 味噌 酒 はちみつ生姜 はちみつ 生姜
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